大明守村人 第588节（4 / 7）
咱觉得栗子鸡的最好，要么牛肉的，可惜牛肉少，不能随便杀。
鸡肉是肉，栗子叫……对，碳水化合物，咱记住了，就是主食，吃个栗子鸡罐头，菜和饭就都吃了。”
朱元璋先反驳一下竹鼠肉的问题，竹鼠肉比牛肉还贵。
在竹林的抓竹鼠很难，一片竹林找不到多少，别看竹鼠繁殖能力强，非人工饲养，很容易死。
就跟野生竹荪不好找一样，野生就得面对各种危险。
最适合的其实是鸡肉罐头，下丘村做出来的红烧栗子鸡才香呢，罐头里面一点骨头都没有，全是鸡腿肉。
竹筒罐头装的时候使劲往里压，吃罐头抠出来都费劲，最方便的是劈开。
里长接过话：“陛下，其实有一种方法，用淀粉和部分碎肉，加上盐就做出来了，吃着还管饱，刚吃的时候味道不错，我让人拿来，看一看。”
下丘村的孩子跑出去取午餐肉，里面放了香料，猪肉碎和鸡肉碎。
东西拿来，用到切成小块，大家用牙签扎着吃。
“味道不错。”胡惟庸吧嗒吧嗒嘴，给出评价。
朱元璋点头：“挺好吃的，这个和罐头比，哪个好？”
“自然是罐头好，这里面用了很多淀粉，拿小麦做的淀粉，在很情况下，小麦比不上蛋白质。
这个东西是香料的味道，刚吃的时候还行，吃多了会腻，它的成本是鸡肉罐头的四分之一。
小麦提取淀粉，它的价格远远比不上肉，看咱们卖的闷子就知道了。”
↑返回顶部↑
鸡肉是肉，栗子叫……对，碳水化合物，咱记住了，就是主食，吃个栗子鸡罐头，菜和饭就都吃了。”
朱元璋先反驳一下竹鼠肉的问题，竹鼠肉比牛肉还贵。
在竹林的抓竹鼠很难，一片竹林找不到多少，别看竹鼠繁殖能力强，非人工饲养，很容易死。
就跟野生竹荪不好找一样，野生就得面对各种危险。
最适合的其实是鸡肉罐头，下丘村做出来的红烧栗子鸡才香呢，罐头里面一点骨头都没有，全是鸡腿肉。
竹筒罐头装的时候使劲往里压，吃罐头抠出来都费劲，最方便的是劈开。
里长接过话：“陛下，其实有一种方法，用淀粉和部分碎肉，加上盐就做出来了，吃着还管饱，刚吃的时候味道不错，我让人拿来，看一看。”
下丘村的孩子跑出去取午餐肉，里面放了香料，猪肉碎和鸡肉碎。
东西拿来，用到切成小块，大家用牙签扎着吃。
“味道不错。”胡惟庸吧嗒吧嗒嘴，给出评价。
朱元璋点头：“挺好吃的，这个和罐头比，哪个好？”
“自然是罐头好，这里面用了很多淀粉，拿小麦做的淀粉，在很情况下，小麦比不上蛋白质。
这个东西是香料的味道，刚吃的时候还行，吃多了会腻，它的成本是鸡肉罐头的四分之一。
小麦提取淀粉，它的价格远远比不上肉，看咱们卖的闷子就知道了。”
↑返回顶部↑