大明守村人 第703节(6 / 7)

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  当然军队和村子的都去骨头,骨头不能放里,占地方,鸡皮也不要。

  做法全是红烧,村子做的比军工的好,咱们自己做完后进行封装。

  军队的用白糖炒糖色,咱们自己做的用冰糖。

  军队的偏咸,将士运动量大,正好顺便补充钠,村子的香料多,成本高……”

  铃儿一样样找不同,军队的东西成本得控制,香料放一点即可,甚至放酱油就很好了。

  “嗯嗯~~嗯嗯~~”徐仪华吃上了,连连点头表示好吃。

  另一头朱棡嘴里慢慢嚼着食物,侧耳倾听赵耀介绍北平府的事情,北平行省,其他的地方只有河间府还可以,它挨着海和运河。

  北平府百姓靠吃鱼缓过来的,大量的海鱼送到此,再分到各县,咸鱼干,价钱便宜,百姓用一点东西换,或者买。

  这样人身体变好,干活恢复速度快,蛋白质很重要,不吃肉只能吃豆制品,豆子并不便宜。

  即便抢着轮作种豆子,有时候还是来不及,只好把豆子给做成青贮,人倒吃能吃点毛豆。

  青贮拿来喂牛羊,喝牛羊奶,一切由官府组织,百姓种的大豆未成熟,收了后给百姓钱,算是买。

  偶尔马、骡、驴、猪也可以吃一点青贮,多了不行,马骡驴肚子里涨气,需要插针点火放气,针很珍贵。

  “眼下百姓处在农闲时期,需要的农药和追肥的肥料已准备妥当,衙门和过来的军士帮着看情况。

  百姓有更多的时间来养殖和挖坑,等秋后收完水稻,稻草用上,刨冰后当冰块阻隔物。

  明年夏天向南京运输,今年已经运走一批,价钱不错。
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