第二十七章 名动永安城（2 / 4）
李菜菜开口后，伸出右手，摸到了筷子，放到左手挨着的碗里，挑上一筷子放入嘴里之后，便听得旁边周墨开口道：“鸡肉，母鸡的鸡腿肉，微柴，但火候还可。”
话落，只听“噹”的一声，林掌柜拿出毛笔划掉周墨所言的材料。“鸡肉，有。”
“猪肚，肚片绵滑微脆，应是昨日才宰杀的猪，新鲜。”李菜菜开口，同样传来“噹”的一声，随后便听见林掌柜道，“猪肚，有。”
赵师傅知道二人比试，煮这一锅汤，放了不少材料，二人你来我往说了不少，皆都猜对。
林掌柜自是激动，倒是李菜菜毫无波澜，毕竟一般的菜品还是比较好猜的，真正的品菜，难就难在猜配料。
尤其是煮汤，很多材料只是用在熬的过程中提味，熬好之后，便被拿出，具体用过哪些配料，才是这场比试真正的关键所在。
“冬笋。”随着周墨这最后一声说完，红纸上的材料都被划掉，林掌柜刚准备开口宣布二人平手，就听得李菜菜开口，“黄芪。”
小七见红纸上没有，惊诧地看向赵师傅，赵师傅怔了一下后点头，小七立即笑了出来，紧接着敲响手中的锣，“黄芪，有！”
“等等！”十安忍不住说道，“我怎么没见着你刚刚煮汤的时候往里面放黄芪？”
“小兄弟，这些料是用在煮汤之前，熬好后，便被捞出了，你若是害怕有失公允，便让掌柜与我一起来后厨，将这些料写出来便是。”
赵师傅哪能没听懂十安的话，那十安还想说什么，周墨咳了一声，“此汤里确实有黄芪，这样，我先不往下说，还劳烦掌柜将用料补齐。”
确实没想到，这小丫头不仅能品出菜，连配料是什么都能说出来。
赵师傅再出来时，十安和掌柜将新写好的配料展出，小七宣布二人比试继续。
“党参。”
“白芍。”
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话落，只听“噹”的一声，林掌柜拿出毛笔划掉周墨所言的材料。“鸡肉，有。”
“猪肚，肚片绵滑微脆，应是昨日才宰杀的猪，新鲜。”李菜菜开口，同样传来“噹”的一声，随后便听见林掌柜道，“猪肚，有。”
赵师傅知道二人比试，煮这一锅汤，放了不少材料，二人你来我往说了不少，皆都猜对。
林掌柜自是激动，倒是李菜菜毫无波澜，毕竟一般的菜品还是比较好猜的，真正的品菜，难就难在猜配料。
尤其是煮汤，很多材料只是用在熬的过程中提味，熬好之后，便被拿出，具体用过哪些配料，才是这场比试真正的关键所在。
“冬笋。”随着周墨这最后一声说完，红纸上的材料都被划掉，林掌柜刚准备开口宣布二人平手，就听得李菜菜开口，“黄芪。”
小七见红纸上没有，惊诧地看向赵师傅，赵师傅怔了一下后点头，小七立即笑了出来，紧接着敲响手中的锣，“黄芪，有！”
“等等！”十安忍不住说道，“我怎么没见着你刚刚煮汤的时候往里面放黄芪？”
“小兄弟，这些料是用在煮汤之前，熬好后，便被捞出了，你若是害怕有失公允，便让掌柜与我一起来后厨，将这些料写出来便是。”
赵师傅哪能没听懂十安的话，那十安还想说什么，周墨咳了一声，“此汤里确实有黄芪，这样，我先不往下说，还劳烦掌柜将用料补齐。”
确实没想到，这小丫头不仅能品出菜，连配料是什么都能说出来。
赵师傅再出来时，十安和掌柜将新写好的配料展出，小七宣布二人比试继续。
“党参。”
“白芍。”
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