人在大宋,无法无天 第674节(2 / 7)
所以如今依旧保留着传统手工制造的行业已经不多。
要么是像茶叶这种产出与制作比较难工业化的商品,要么是像丝绸、瓷器这种只能用少量工业,大多数时候还是得人工的产业。
也难怪后世英国率先完成工业革命,商品卖到了全世界,却始终在茶叶、丝绸和瓷器上被清朝掐脖子。
种茶、养蚕、捏瓷、炒茶、缫丝、雕刻等工艺,可不是靠机器就能够轻松完成。
二十四日上午清晨,汴梁外城和内城的各个街道就开始逐渐拥堵起来,上工干活的工人,走街串巷的小贩,还有临街买年货的百姓络绎不绝。
“冰糖葫芦嘞,又甜又脆的冰糖葫芦嘞,都是上好的白糖熬制。”
“钢锅,好锅,武安钢铁厂产。”
“毛巾啊,擦脸用的毛巾,还有牙刷,新年新气象,买点洗漱用品吧。”
摊贩们吆喝的声音不绝于耳。
宋代糖少有白糖,因为古代糖当中杂质与沉淀物非常多,导致制出来的多是黑糖或者红糖。
直到南宋时期,有制糖人偶然发现了“黄泥水淋脱色法”,这种方法被记载在了南宋的《糖霜谱》当中,最终在元明时期广泛使用。
最近这些年大宋在菲律宾、越南、海南、广州等地大量种植蔗糖,又从中东商人那引入甜菜,通过工业榨取,加上化学院研制出来的脱色法与去杂质法,广泛制取白糖。
使得近两年大宋百姓终于开始能够享用到没有杂质的糖品。
虽说由于甜菜的产能不高,蔗糖虽有一定产能,但受限于只能在亚热带与热带种植,依旧无法全国性推广,让糖制品价格还是略高,也不能惠及到全大宋家家户户。
然而这已经是个很好的开始,一旦甜菜在全国推广,糖厂也大量建立,糖制品惠及全国也是迟早的事情。
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要么是像茶叶这种产出与制作比较难工业化的商品,要么是像丝绸、瓷器这种只能用少量工业,大多数时候还是得人工的产业。
也难怪后世英国率先完成工业革命,商品卖到了全世界,却始终在茶叶、丝绸和瓷器上被清朝掐脖子。
种茶、养蚕、捏瓷、炒茶、缫丝、雕刻等工艺,可不是靠机器就能够轻松完成。
二十四日上午清晨,汴梁外城和内城的各个街道就开始逐渐拥堵起来,上工干活的工人,走街串巷的小贩,还有临街买年货的百姓络绎不绝。
“冰糖葫芦嘞,又甜又脆的冰糖葫芦嘞,都是上好的白糖熬制。”
“钢锅,好锅,武安钢铁厂产。”
“毛巾啊,擦脸用的毛巾,还有牙刷,新年新气象,买点洗漱用品吧。”
摊贩们吆喝的声音不绝于耳。
宋代糖少有白糖,因为古代糖当中杂质与沉淀物非常多,导致制出来的多是黑糖或者红糖。
直到南宋时期,有制糖人偶然发现了“黄泥水淋脱色法”,这种方法被记载在了南宋的《糖霜谱》当中,最终在元明时期广泛使用。
最近这些年大宋在菲律宾、越南、海南、广州等地大量种植蔗糖,又从中东商人那引入甜菜,通过工业榨取,加上化学院研制出来的脱色法与去杂质法,广泛制取白糖。
使得近两年大宋百姓终于开始能够享用到没有杂质的糖品。
虽说由于甜菜的产能不高,蔗糖虽有一定产能,但受限于只能在亚热带与热带种植,依旧无法全国性推广,让糖制品价格还是略高,也不能惠及到全大宋家家户户。
然而这已经是个很好的开始,一旦甜菜在全国推广,糖厂也大量建立,糖制品惠及全国也是迟早的事情。
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