满级厨神的魔法小镇游戏 第189节(3 / 7)
在第二杯废掉之后,她终于意识到这种喜悦好像有点费钱,总算克制住了,正了正色,将注意力全部投入手中的瓶瓶罐罐。
调酒,其实并不在她的技能范围内。
她只是自己心情好时爱喝点小酒,但都是去酒吧。
通过酒吧的餐单,她渐渐了解了一些常见鸡尾酒的大致搭配。
这种了解很基础,比如莫吉托,她知道它需要白朗姆作为基酒,搭配糖、青柠汁、苏打水和薄荷;玛格丽特则是以龙舌兰为基酒,再加利口酒、柠檬汁和糖浆。
——可这其中每种原材料占比多少,她就不清楚了,只能凭借厨艺带来的经验摸索着口味去猜。
另外,除了技能不够,材料其实也还是不够的。
她现在有了品种尚算丰富的酒,也有很多蔬菜水果,白糖之类的东西更是早已不缺。可调制鸡尾酒往往还需要糖浆,在很多时候糖浆甚至可以算是灵魂一般的存在,同时兼顾调味和调色两大功能。而在这个世界,她虽然可以自己熬制糖浆,但很难把颜色做得那么漂亮。
此外苏打水也是重中之重,很多鸡尾酒的口感其实都是苏打水在撑。
不过嘛……
反正这里也没人喝过鸡尾酒,需要糖浆的地方,她可以用自己的“低配版”,也可以直接用果酱果汁凑合一下。
至于苏打水,嘿嘿,那真的就只有普通的水了。
但没关系,正不正宗的……他们也喝不出来!
如果脸皮再厚一点,她也可以说:作为这里第一个调制出鸡尾酒的人,她完全可以把自己视作“标准”,以后就算搞出了糖浆,那也是“改良版”!
于是在叮叮当当将近半小时后,一波鸡尾酒被叶沐端了出来。
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调酒,其实并不在她的技能范围内。
她只是自己心情好时爱喝点小酒,但都是去酒吧。
通过酒吧的餐单,她渐渐了解了一些常见鸡尾酒的大致搭配。
这种了解很基础,比如莫吉托,她知道它需要白朗姆作为基酒,搭配糖、青柠汁、苏打水和薄荷;玛格丽特则是以龙舌兰为基酒,再加利口酒、柠檬汁和糖浆。
——可这其中每种原材料占比多少,她就不清楚了,只能凭借厨艺带来的经验摸索着口味去猜。
另外,除了技能不够,材料其实也还是不够的。
她现在有了品种尚算丰富的酒,也有很多蔬菜水果,白糖之类的东西更是早已不缺。可调制鸡尾酒往往还需要糖浆,在很多时候糖浆甚至可以算是灵魂一般的存在,同时兼顾调味和调色两大功能。而在这个世界,她虽然可以自己熬制糖浆,但很难把颜色做得那么漂亮。
此外苏打水也是重中之重,很多鸡尾酒的口感其实都是苏打水在撑。
不过嘛……
反正这里也没人喝过鸡尾酒,需要糖浆的地方,她可以用自己的“低配版”,也可以直接用果酱果汁凑合一下。
至于苏打水,嘿嘿,那真的就只有普通的水了。
但没关系,正不正宗的……他们也喝不出来!
如果脸皮再厚一点,她也可以说:作为这里第一个调制出鸡尾酒的人,她完全可以把自己视作“标准”,以后就算搞出了糖浆,那也是“改良版”!
于是在叮叮当当将近半小时后,一波鸡尾酒被叶沐端了出来。
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