第123章(1 / 4)

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  是以第一日的生意相当火爆。

  第二日开始人流略有下降,但也在姜云瑶的预料之中,一样新鲜的东西出现总会有人尝鲜的,尝过了以后,有些觉得不值当的人便不会再来买。

  她要赚的是回头客的钱,以及——

  那些当官的人的钱。

  姜记食铺的位置是相当不错的,位居中京城正中偏西面一点儿,城西大多住了百姓,除了百姓以外还有各种各样的小官小吏,他们买不起中京城的房子,只能租赁,也租不起贵的,便会尽量往城西靠,但他们当差的地方是在城东的,每回都会路过中间这几条街。

  大多数的小官小吏家中都不会有几个仆人,是以早上无人做饭,他们平常都是路过街口的时候买上几个包子或者油饼吃,时间久了,怎么也吃腻味了。

  偶然瞧见新鲜方便的吃食,他们也是肯试一试的,左右他们可比百姓们有钱多了,几文钱还是花的起的。

  姜云瑶就看上了这些人。

  试问谁大早上饥肠辘辘地路过一家店,闻到里面的传来的煎饼香和酱香不会心动?

  更何况刚摊好的煎饼果子还是热乎乎的,捧在手里散发着诱人的面香,咬上一口还有丰富的口感,里头夹着的菜叶子还能中和掉面饼的干,若还觉得不足,还可以买一份温着的豆浆或者粥水。

  除了当街大口吃煎饼略有些不斯文以外,其余都很完美。

  小官小吏不在乎斯不斯文,有钱的人又坐着轿子,吃完饼拿帕子一擦就完事了。

  一个饼吃进肚子里,一早上干活当差都精神满满的,也不会觉得腹中饥饿了,若是吃包子和油饼,心内总会觉得有些不足,且饿得太快。

  总之,他们很满意。

  姜云瑶对着账本的时候也很满意。
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