第57章（3 / 3）
云秀心都化了。一边喜欢她们这样乖巧，一边心里替她们伤感,两个公主能在宫里头养成这样的性格，究根到底,还是她们两个不受宠爱,母妃地位也不高。
最开始的时候哪怕是张氏，她的地位也是比云佩高一些的，毕竟有女儿傍身，然而到了如今,她们三个已经渐渐成了以云佩为首的局面。
张氏和布贵人来得就更勤快了。不过她们两个也都是好性子，不会主动生事，云佩也就默认了她们靠过来的动作。
布贵人看着云秀逗冬韵,笑说：“没想到云秀姑娘竟然喜欢小孩。”
云佩也笑：“她自己都还是个孩子呢。”
云秀才不理她们,她叫御膳房做了好多小点心，就为了招待这两个小朋友。
头一样是焦糖布丁,白糖在明代就已经出现了,所以熬糖浆也不费什么事。比较麻烦的是要用带重奶油,她最开始和御膳房说到重奶油的时候，高太监也在旁边，听了都觉得一脸懵逼——奶油是什么他们倒是知道，毕竟有时候御膳房也会做一些酥油鲍螺，里头就会加一些奶油。
但是，他们不知道奶油还分轻重啊。直到云秀解释了以后，他们才明白，原来是油脂含量不同。
御膳房折腾了好几次，头一次是把热牛奶往鸡蛋液里头倒的时候一股脑倒进去了，结果温度太高，把蛋液给烫熟了，成了一碗半熟的蛋花汤。再后来又没给蛋液过滤，口感不够细腻，就这么一样东西，差点把做点心的师父折腾死。
最后倒也是成功了，用的是烤出来的焦糖布丁，甜甜的口感，绵密细腻，小姑娘们很喜欢。
让御膳房比较意外的是，后宫的娘娘们竟然也都很喜欢这道点心，叫人来点了很多次，到了后来直接成了嫔妃们膳桌上的常客。
伊克思和冬韵更是它的忠实爱好者。可惜焦糖布丁里头用的糖有点多，她们两个都还太小，云秀只许她们一次吃一个。
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最开始的时候哪怕是张氏，她的地位也是比云佩高一些的，毕竟有女儿傍身，然而到了如今,她们三个已经渐渐成了以云佩为首的局面。
张氏和布贵人来得就更勤快了。不过她们两个也都是好性子，不会主动生事，云佩也就默认了她们靠过来的动作。
布贵人看着云秀逗冬韵,笑说：“没想到云秀姑娘竟然喜欢小孩。”
云佩也笑：“她自己都还是个孩子呢。”
云秀才不理她们,她叫御膳房做了好多小点心，就为了招待这两个小朋友。
头一样是焦糖布丁,白糖在明代就已经出现了,所以熬糖浆也不费什么事。比较麻烦的是要用带重奶油,她最开始和御膳房说到重奶油的时候，高太监也在旁边，听了都觉得一脸懵逼——奶油是什么他们倒是知道，毕竟有时候御膳房也会做一些酥油鲍螺，里头就会加一些奶油。
但是，他们不知道奶油还分轻重啊。直到云秀解释了以后，他们才明白，原来是油脂含量不同。
御膳房折腾了好几次，头一次是把热牛奶往鸡蛋液里头倒的时候一股脑倒进去了，结果温度太高，把蛋液给烫熟了，成了一碗半熟的蛋花汤。再后来又没给蛋液过滤，口感不够细腻，就这么一样东西，差点把做点心的师父折腾死。
最后倒也是成功了，用的是烤出来的焦糖布丁，甜甜的口感，绵密细腻，小姑娘们很喜欢。
让御膳房比较意外的是，后宫的娘娘们竟然也都很喜欢这道点心，叫人来点了很多次，到了后来直接成了嫔妃们膳桌上的常客。
伊克思和冬韵更是它的忠实爱好者。可惜焦糖布丁里头用的糖有点多，她们两个都还太小，云秀只许她们一次吃一个。
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