网红在大杂院 第45节（5 / 7）
唐磊不跑了，“鱼糕你拿出来了。”
那就好，不存在蒸过时了。
但又一个问题出现了，“那还得蒸多长时间？”
孙慧慧也懵住了，“我着急出来没看时间。”
两人干瞪眼，最后还是唐磊决定，“再蒸十分钟吧。”
反正只要成型了就好，吃的时候可以再煎再炒，不存在不熟。
十分钟后，鱼糕出锅，这还没完，上面刷一层鸡蛋黄液。
然后回锅再蒸五分钟。
这下子彻底定型了，凉了之后轻松脱模，唐磊用手摁了摁，很有弹性，切片保存。
“让我先尝，没熟我也不怕，铜肠铁胃。”孙慧慧主动请缨，张着嘴等投喂。
唐磊塞给她一片，自己也吃了一个，“味道鲜美、细腻，都是鱼肉做的，和鱼丸却是不同的口感。”
孙慧慧吃的眼睛眯起，一副享受的模样，点评道，“环肥燕瘦，各有千秋啊。”
第57章 累到打呼噜
唐磊今天上班来的格外早些，见到罗科长进来立马起身问候，“早上好，罗科长，您交代我的两张设计图我有了点想法。”
罗科长停住脚步，“那你跟我来吧。”
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那就好，不存在蒸过时了。
但又一个问题出现了，“那还得蒸多长时间？”
孙慧慧也懵住了，“我着急出来没看时间。”
两人干瞪眼，最后还是唐磊决定，“再蒸十分钟吧。”
反正只要成型了就好，吃的时候可以再煎再炒，不存在不熟。
十分钟后，鱼糕出锅，这还没完，上面刷一层鸡蛋黄液。
然后回锅再蒸五分钟。
这下子彻底定型了，凉了之后轻松脱模，唐磊用手摁了摁，很有弹性，切片保存。
“让我先尝，没熟我也不怕，铜肠铁胃。”孙慧慧主动请缨，张着嘴等投喂。
唐磊塞给她一片，自己也吃了一个，“味道鲜美、细腻，都是鱼肉做的，和鱼丸却是不同的口感。”
孙慧慧吃的眼睛眯起，一副享受的模样，点评道，“环肥燕瘦，各有千秋啊。”
第57章 累到打呼噜
唐磊今天上班来的格外早些，见到罗科长进来立马起身问候，“早上好，罗科长，您交代我的两张设计图我有了点想法。”
罗科长停住脚步，“那你跟我来吧。”
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