网红在大杂院 第66节(5 / 7)
因为烤制,放的盐会多一些,有鱼线也问题不大。
当然也是因为这鱼生活的水质非常高,本身就不腥。
“全用香料肯定不行,太奢侈了,要不多做几个口味吧。”
唐磊给鱼身上抹盐抹酒,再抹一些花椒碎。
第二条第三条鱼只有盐和酒。
第四条第五条鱼除了抹盐、酒,还有辣椒粉。
因为鱼都很大,五条鱼能吃很久了,唐磊就没再继续弄鱼了。
改腌制五花肉。
将五花肉切成长条,再切块,但不要切断。
然后抹酒、盐巴、酱油、花椒和辣椒粉。
一共腌制了十条。
唐磊直了直腰,去洗了手,还用香皂抹了两遍,将肉腥味去掉。
“去看看慧慧的进度。”
他也得歇歇。
因为正房如今只有一个门了,所以慧慧最先抹的是卧房的地。
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当然也是因为这鱼生活的水质非常高,本身就不腥。
“全用香料肯定不行,太奢侈了,要不多做几个口味吧。”
唐磊给鱼身上抹盐抹酒,再抹一些花椒碎。
第二条第三条鱼只有盐和酒。
第四条第五条鱼除了抹盐、酒,还有辣椒粉。
因为鱼都很大,五条鱼能吃很久了,唐磊就没再继续弄鱼了。
改腌制五花肉。
将五花肉切成长条,再切块,但不要切断。
然后抹酒、盐巴、酱油、花椒和辣椒粉。
一共腌制了十条。
唐磊直了直腰,去洗了手,还用香皂抹了两遍,将肉腥味去掉。
“去看看慧慧的进度。”
他也得歇歇。
因为正房如今只有一个门了,所以慧慧最先抹的是卧房的地。
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