网红在大杂院 第68节（7 / 7）
点着油锅，他要开始炸茄盒了。
茄盒不是太多，炸了三锅就没了，面糊早就没了，后面半盆茄盒并没有裹面。
茄盒炸完就是炸土豆块，之后是豆角、辣椒。
“面醒的应该差不多了。”
将面搓成长条，直接用菜刀切段，搓成圆团。
开始调糖馅，舀一些红糖，再加把面粉，搅拌搅拌就成了。
拿一个圆面团戳一个孔洞，用手摁摁，扩大孔洞，往里放糖馅，再用虎口挤压将孔封住，揪掉多余的面，双手配合轻柔的摁压，小饼逐渐就成型了。 ↑返回顶部↑
茄盒不是太多，炸了三锅就没了，面糊早就没了，后面半盆茄盒并没有裹面。
茄盒炸完就是炸土豆块，之后是豆角、辣椒。
“面醒的应该差不多了。”
将面搓成长条，直接用菜刀切段，搓成圆团。
开始调糖馅，舀一些红糖，再加把面粉，搅拌搅拌就成了。
拿一个圆面团戳一个孔洞，用手摁摁，扩大孔洞，往里放糖馅，再用虎口挤压将孔封住，揪掉多余的面，双手配合轻柔的摁压，小饼逐渐就成型了。 ↑返回顶部↑