网红在大杂院 第152节（5 / 7）
至于那些泡发的蘑菇也不用担心，可以放回慧慧空间，下次就能直接用了。
唐磊继续处理，今天只炸鸡翅和鸡排，至于鸡腿太大了，肉太多了，不好炸透，留着做菜吃。
将鸡胸肉片开，用刀背拍松散一些，然后腌制。
为了美味的大鸡排，他特意做了葱姜水。
加盐、蚝油、葱姜水就可以了。
还剩一些挖出来的肉，没有特别大的片儿，所以就做成鸡柳了。
也得先腌制。
在处理鸡的时候，第一锅第二锅地瓜块都好了，现在油锅里是腌制好的兔丁。
将鸡肉全部处理好，该收走的都送去慧慧那里。
接下来要做烤饼了，然后用大缸烤制。
这个真的是熟练工，可以说是闭眼做。
烤饼贴上去，腌制好的大鱼挂上去，盖上盖子就不用管了。
别的不说，这个烤箱在不黏人这块做的最好。
这时候三锅兔丁都炸好了，可以炸鸡排了。
不过腌制时间还有点短。
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唐磊继续处理，今天只炸鸡翅和鸡排，至于鸡腿太大了，肉太多了，不好炸透，留着做菜吃。
将鸡胸肉片开，用刀背拍松散一些，然后腌制。
为了美味的大鸡排，他特意做了葱姜水。
加盐、蚝油、葱姜水就可以了。
还剩一些挖出来的肉，没有特别大的片儿，所以就做成鸡柳了。
也得先腌制。
在处理鸡的时候，第一锅第二锅地瓜块都好了，现在油锅里是腌制好的兔丁。
将鸡肉全部处理好，该收走的都送去慧慧那里。
接下来要做烤饼了，然后用大缸烤制。
这个真的是熟练工，可以说是闭眼做。
烤饼贴上去，腌制好的大鱼挂上去，盖上盖子就不用管了。
别的不说，这个烤箱在不黏人这块做的最好。
这时候三锅兔丁都炸好了，可以炸鸡排了。
不过腌制时间还有点短。
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