网红在大杂院 第160节(7 / 7)
也是怕辣椒粉辣手。
“我们用的是整颗白菜,完全可以从中间撕开。”唐磊让慧慧在腌制好的白菜根部来一刀,很是顺利就一撕为二了,“其实在腌制的时候也可以,不过咱们又是精盐又是大粒盐水的,腌的很到位了,我就没费事。”
他将半个白菜直接放进调料盆,然后挨个叶片涂抹拌好的料。
全部抹好后卷一下白菜叶,放进之前的盐水缸里。
这口中缸已经清洗过了,也用纱布擦干净了。
至于里头的盐水自然进了慧慧空间,并没有扔,下次还可以用呢。
唐磊就这么一个个的细心涂抹着,然后码进缸中。 ↑返回顶部↑
“我们用的是整颗白菜,完全可以从中间撕开。”唐磊让慧慧在腌制好的白菜根部来一刀,很是顺利就一撕为二了,“其实在腌制的时候也可以,不过咱们又是精盐又是大粒盐水的,腌的很到位了,我就没费事。”
他将半个白菜直接放进调料盆,然后挨个叶片涂抹拌好的料。
全部抹好后卷一下白菜叶,放进之前的盐水缸里。
这口中缸已经清洗过了,也用纱布擦干净了。
至于里头的盐水自然进了慧慧空间,并没有扔,下次还可以用呢。
唐磊就这么一个个的细心涂抹着,然后码进缸中。 ↑返回顶部↑