第245章(2 / 6)

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  葱段从最开始的深绿,逐渐炸干了水分,慢慢的变成了焦黄色。

  【小火慢炸配图】

  与此同时。

  一股浓郁的葱香味,弥漫在整个厨房里。

  好香!

  宋清浅深深吸了一口气。

  江柔说的果然没错,用野山葱炸葱油,比一般的香葱香多了。

  葱味更浓郁。

  等油锅里的葱段出现干瘪、枯色,这种程度就差不多了。

  宋清浅让贺东来先把火给灭了。

  她等着葱油稍稍降温,然后拿出一个玻璃瓶子,瓶子里是江柔已经调配好的料汁。

  江柔说,用这个料汁无论炒什么菜都好吃。

  葱油的调味料,也是用这个酱汁。

  酱汁的配料很简单,就是三分生抽,二分老抽,一分蚝油,一分白糖。

  三:二:一:一的比例。
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