第262章(5 / 6)

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  油热之后,往下倒入鸡蛋液。

  江柔并不是一下子就哗啦啦全都倒下去, 而是只倒了三分之一。

  三分之一的鸡蛋液,在大铁锅周围转了一圈。

  就像是珍珠奶茶里的挂壁黑糖一样。

  淡黄的鸡蛋液往下流淌,在铁锅凹陷处汇聚,形成了一个金灿灿的圆饼。

  整个煎鸡蛋,就只是薄薄一层。

  像是鸡蛋饼。

  江柔要的就是这样的。

  她都不用铲子,等鸡蛋周围一圈翘起来的时候,用“无情铁手”那么轻轻一挑。

  又大又圆的薄鸡蛋就下来了,往一旁的砧板上放凉。

  【圆形薄鸡蛋配图】

  紧接着。

  江柔再次刷油,再次煎蛋。

  又这么进行了两次。

  三个圆形薄鸡蛋都做好了。
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