第110章（2 / 5）
虽然他不觉得割草会累到柔儿，但还是点头，“好，以后不让她去了。”
旁边柔儿却叫起来，“嫂嬷，割草不累，我能干。”
曾明川撇撇嘴，这可是她自己说的。
李一程牵起柔儿的手，轻声道：“嫂嬷知道你是好孩子，但你是女孩子，这种活儿以后咱可不干。咱们的小手儿以后还要绣花呢！可不能磨粗了。”
第96章 【096】猪头肉
因为时间来不及，李一程把猪头泡在水里，中午只做了简单的饭食。
下午睡起午觉，他把猪头放入冷水中煮了半个小时，捞出来用清水冲净，再次清理了一遍猪头表皮，重新添加清水，放入装有葱、姜、花椒、八角、辣椒、桂皮等香料的料包，加上盐、酱油、糖、醋，开始烧火。
先大火煮开，然后开始用小火闷煮。
他在给猪头绰水的时候，柔儿就跟在了他身边，眼睛睁得大大的，不错过他一个步骤。
先是问：“嫂嬷，这猪头看上去好吓人啊！能吃吗？”
“能吃。”
“嫂嬷，你怎么把猪头捞出来了？这么短的时间，煮不熟吧？”
“先绰水，煮出血水。”
“哦，这么大的猪头，要煮多长时间？”
“要煮一两个时辰。”
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旁边柔儿却叫起来，“嫂嬷，割草不累，我能干。”
曾明川撇撇嘴，这可是她自己说的。
李一程牵起柔儿的手，轻声道：“嫂嬷知道你是好孩子，但你是女孩子，这种活儿以后咱可不干。咱们的小手儿以后还要绣花呢！可不能磨粗了。”
第96章 【096】猪头肉
因为时间来不及，李一程把猪头泡在水里，中午只做了简单的饭食。
下午睡起午觉，他把猪头放入冷水中煮了半个小时，捞出来用清水冲净，再次清理了一遍猪头表皮，重新添加清水，放入装有葱、姜、花椒、八角、辣椒、桂皮等香料的料包，加上盐、酱油、糖、醋，开始烧火。
先大火煮开，然后开始用小火闷煮。
他在给猪头绰水的时候，柔儿就跟在了他身边，眼睛睁得大大的，不错过他一个步骤。
先是问：“嫂嬷，这猪头看上去好吓人啊！能吃吗？”
“能吃。”
“嫂嬷，你怎么把猪头捞出来了？这么短的时间，煮不熟吧？”
“先绰水，煮出血水。”
“哦，这么大的猪头，要煮多长时间？”
“要煮一两个时辰。”
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