七零国色医香 第76节(6 / 7)

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  大棒骨熬一大锅奶白的骨头汤,里面放上一些白萝卜片和几颗枸杞子就很鲜美了;

  猪脸肉直接放香料开卤,卤到软烂切片跟花生米凉拌,用来下酒最为合适;

  猪下水清洗干净后,切一部分弄个猪杂香辣爆炒,另外那些则拿去烟熏着等以后再吃;

  至于猪腿,她切了一块肉下来做了个猪肉白菜炖粉条,剩下的她都用重盐腌渍着,准备放在阴凉通风的房梁底下吊着,打算做成火腿。

  除此之外,叶青还炒了几个小菜,蒸了一大盆红薯米饭,再配上一瓶叶青从申城带来的熊猫牌乙级大曲,这就已经是这个年代相当高规格的接待宴了。

  顾家人还有伍永兵父子俩进屋后,看到叶青摆在桌上的那几道菜后,都忍不住咋舌,直说叶青这也太大手大脚了。

  “你这孩子,年纪小果然是不知柴米贵,随便吃点就得了,弄这么多干啥,照这么吃,昨儿个你分的那点肉,还不够你几顿造的!”

  伍永兵坐下就嘀咕上了。

  叶青被骂了也不恼,嘿嘿一笑,只招呼客人赶紧坐下吃饭。

  伍永兵嘴上唠叨着,但身体却很诚实,一坐下就率先把那瓶酒拿在手里仔细研究。

  许是在北大荒没见过这样式的酒,桌子上不管是伍永兵、伍聪还是顾振兴,都目光灼灼地盯着这瓶乙级大曲,显然都晓得这个是好酒。

  但三人光盯着瓶子上的标签纸看了又看,愣是没谁真把这瓶酒给打开。

  叶青能看不出来这仨想喝?她也不废话,一把就将酒给抢过去,三两下就把瓶盖给拧开了。

  “叔,我不怕跟你说实话,这玩意儿我带下乡,本来就是准备送屯子里的领导的,但我没想到我跟您这么投缘,这酒就一直没找着机会送出去,这不,今天总算是请您赏脸,上家里来吃上一顿正经饭了,您甭跟我客气,今儿个这酒不喝完,您可别急着回去,成不?”

  说着,叶青就给仨人各倒了一杯酒。
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