第199章(1 / 3)

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  那是一块并没有什么特别亮眼之处,大半都是暖黄色只有一个边角是纯白色的糕点。

  细腻,纯净,一接触到舌头,仿佛立刻化成冷泉在舌尖散开,这真是一种余味缭绕的出色点心。

  最纯净的食材,最纯粹的食物,抛弃了一切不必要的多余附加,仅仅是将一个食材的美发挥到极致。一颗豌豆对味蕾的胜利。

  糕点平凡的外表却有着丰富内涵的内在,就像是黑陶茶具一样,平平无奇的黑色,纯净的黑色。

  但这才是黑陶,只有这种才称得上黑陶。

  但是现在很多日本的年轻人纠结于外表,用了许多附会的手法将东西制作得十分精巧,却渐渐忽略了最本质的东西。

  像这样,执着于从事的事业,追寻着极致,这个年轻人,他的身上正有着他们这样的传统手艺人最为推崇的‘匠人精神’。

  在这浮华世界中坚持自己的道路,不为外界喧哗迷惑,老人觉得自己仿佛看到一代大师独行的背影。

  无论是什么职业,什么年龄,什么国籍,这是一个值得尊敬的‘匠人’。

  “抱歉,让你久等了。”

  “怎么会?在应该认真工作的时间认真工作,本来就是正确的。反而是我这个不懂事的老头子有些乱来了。意外吃到了十分合胃口的点心,所以做了这样没有礼貌的事情呢。”

  穿和服的老人和他的助手一直等了几个小时,等到青川下班。

  客人全部散开是七点左右的事情,他挂上休息中的牌子,又去泡了两杯茶,端出来一盒小点心。

  刚刚老人的助手想要找他有事,但是当时青川真的是太忙了,他没有时间,也顾不到那头。没想到对方一直等了几个小时,就等他下班。

  这些老人家执着起来也真是够呛啊。
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