第82章(3 / 5)

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  贺晏提醒他。

  “要的要的,这是你做的,我要问的。”

  余满坚决不听,怎么能不问呢。

  糯米蒸熟后,不能立马加入甜酒曲,等到温热不烫手的时候,贺晏才将兑好的甜酒曲按比例掺进去。

  一定要掺匀,这样出来的酒水才会多。拌匀抹平后,就盖上盖子,放到一旁。

  “现在天气热,发酵个一天就差不多了。”

  余满还没见到人做醪糟,他阿么从未做过,头一回看完后他发表看法,“一点都不难。”

  “对啊,本就不难,就是中间要注意温度不能太热。”

  不然把酒曲霉烫死了,可就没有醪糟吃了。

  “哦哦,知道了。”

  余满很快将酒曲送到乐哥儿手上,俩人聊了好一会儿,才回家去,此时卤干已经下锅,余时仁他们也离开了。

  牛蛋他们兴高采烈地冲回家去,就要和家里人分享,冬冬家里的大黑二黑长得有多神气!

  冬冬好乖好大方,还愿意分享他们糖葫芦吃呢!

  贺晏坐在躺椅上,悠悠闲闲地啃着他的扁糖葫芦,“咔嚓咔嚓”一口一个。

  余冬冬蹲在他前面,口水泛滥,吞咽着唾沫。
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