第98章(3 / 4)

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  余满:“还没试菜就下单了?”

  果然钱掌柜是有些眼力见儿的,贺晏感叹了一句。

  “晏哥,我来吧,”余庆礼接过贺晏的位置,开始推销起来,“你坐会儿。”

  刚刚主力推销的就是他,眼下说话说得嗓子都哑了,贺晏点点头,坐在马扎上开始喝水。

  他用金银花和薄荷泡的水,消暑降火,就是喝起来苦涩回甘。

  因着昨日很多从刘娘子摊位过来的人扑了空,今日来的客人倒是不少,连带着豆泡都卖得差不多了。

  中间沈记食肆也追加了十斤豆泡,另一家主开夜场的酒楼对此不大感兴趣,遣人过来是为了六月十五的河灯会的。

  “小余老板,三日后我们要六十斤卤干啊,可别忘了。”玉海楼的人说。

  余满数了下追加的订金,“就三日后是吧?”

  “对,就河灯会那天早上,一定记得啊。”他千叮万嘱道。

  阳东县并没有宵禁,但通宵达旦的地方并不太多,多是些秦楼楚馆、勾栏瓦舍,再者就是像玉海楼这种主业务卖酒的酒楼,只不过光靠卖酒确实打不过人家。

  要不是他们的玉海酒口味独特,怕是早就没了这一席之地了。

  因此玉海楼对于河灯会还是很看重的,这日往来的行人特别多,是酒楼扬名的好时候,他们已经打算好了请一个新的戏班登场唱戏。

  自然准备的下酒菜就加倍得上,免得当晚供应不上来。

  而卤干自从端上桌后,基本上每晚都是最快卖完的。
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