第73章（2 / 4）
做生意就是这样，客人少就会越冷清，进进出出的人多，来的客人就越多。
新客进门，赠菜品尝鲜；老客进门，介绍专享折扣......面子里子都照顾到，百家食肆不知不觉就会成为他们外出用饭时首选。
原本就几个人操持的食肆，不出一月又招揽了好些人手，葛春生的妻子成了后院管事，和他一起从万香楼出来的老跑堂，也升任前头迎来送往的管事。
葛春生还让老跑堂，时不时联系以前共事的那帮子人，明里暗里显露自己现在的优渥待遇，除了炫耀的小心思，还有想挖前东家墙角的目的。
没办法，实力不够，找人来凑。
万香楼掌柜尚不知情，但帮厨，甚至大师傅，都不受控制地蠢蠢欲动起来。
自认手艺不比葛春生差，他都能当上掌厨了，凭什么他们就是帮厨？
掌勺的师傅们则在想，凭什么一个食肆的掌厨，待遇都比他们酒楼的好啊？
葛春生要的，就是他们这么想。
在万香楼想要往上爬很难，几年甚至十几年，都可能只是从杂役到帮厨，但在戚渺手下做事，半年不到，就可能从伙计、绣娘升为管事。
屁股决定脑袋，环境改变人心。
作为掌厨
兼掌柜，葛春生的眼界已经截然不同了。
不再局限于自己的一亩三分地，他想要百家食肆成为超越万香楼的存在，往后还能比肩大师傅口中郡成的天香楼。
他坚信，在东家的带领下，这是必然的结果。
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新客进门，赠菜品尝鲜；老客进门，介绍专享折扣......面子里子都照顾到，百家食肆不知不觉就会成为他们外出用饭时首选。
原本就几个人操持的食肆，不出一月又招揽了好些人手，葛春生的妻子成了后院管事，和他一起从万香楼出来的老跑堂，也升任前头迎来送往的管事。
葛春生还让老跑堂，时不时联系以前共事的那帮子人，明里暗里显露自己现在的优渥待遇，除了炫耀的小心思，还有想挖前东家墙角的目的。
没办法，实力不够，找人来凑。
万香楼掌柜尚不知情，但帮厨，甚至大师傅，都不受控制地蠢蠢欲动起来。
自认手艺不比葛春生差，他都能当上掌厨了，凭什么他们就是帮厨？
掌勺的师傅们则在想，凭什么一个食肆的掌厨，待遇都比他们酒楼的好啊？
葛春生要的，就是他们这么想。
在万香楼想要往上爬很难，几年甚至十几年，都可能只是从杂役到帮厨，但在戚渺手下做事，半年不到，就可能从伙计、绣娘升为管事。
屁股决定脑袋，环境改变人心。
作为掌厨
兼掌柜，葛春生的眼界已经截然不同了。
不再局限于自己的一亩三分地，他想要百家食肆成为超越万香楼的存在，往后还能比肩大师傅口中郡成的天香楼。
他坚信，在东家的带领下，这是必然的结果。
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