第15章(1 / 3)

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  这糖油果子应该是炒好了,锅里每一粒糖油果子都染上了好看的冰褐色,像是一颗颗颜色金红的琉璃球似的。

  卖糖油果子的大爷端来盛装白芝麻的簸箕,一粒粒炒的焦香酥脆的糖油果子放上去,来回颠动,白色的芝麻均匀的布满了糖油果子上。

  别看那大爷年纪大,可干活手脚可麻利了,这摊位就他一个人,糖油炒锅,颠簸箕,再串果子,一气呵成。

  刚出锅的糖油果子最是香甜,闻着焦糖香味的人们下意识的停留住了脚步。

  “老板,给我来两串。”

  “我来一串!”

  “我要两串打包!”

  ……

  顾梦鱼来的早,他排在前面,扫码付钱后,接过大爷递过来的两串糖油果子。

  他的这份糖油果子是打包好的,放在纸盒中,外面再套了一个很薄的透明塑料袋子。

  刚出锅的糖油果子真的很香,焦糖色很漂亮。顾梦鱼是不特别爱吃甜食的,可这回他没忍住,就简单吹了吹热气,没等食物买齐全,就尝了一口。

  糖油果子外脆里酥,外甜内糯,刚一入嘴就很惊艳。

  焦糖外壳酥酥脆脆的,咬在嘴里咯吱响,甜滋滋的,脆脆的口感,可入嘴很快就化开。随后就是糯米皮的焦脆,像是薄薄的一层锅巴脆皮,紧接着就是糯米的软糯,那种糯糯叽叽,甜甜软软,混合焦糖融化甜度,一切都那么刚刚好。

  没有油腻感和过分的甜腻感,吃完一颗空心的糖油果子,就像是吃了一个很符合自己口味的小甜点似的,惊喜来的如此之快。

  连续吃完两颗外脆里糯的糖油果子,顾梦鱼这才停手。
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