从摊煎饼开始当厨神 第44节(1 / 7)

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  文采有多重要?

  在考生奔赴长安赶考以后,第一件事便是将自己多年积累的诗文整理好了,带给旁人看,若是能大家名家亲眼,那后面仕途就没问题了。

  别说府学读书的学子,就是六七岁,七八岁便能出口成诗的孩童也不在少数。

  偏偏简云起就不善吟诗作赋。

  简爹再三培训,等把他送进城里以后却只得一句愚钝的评价。

  简雨晴心里思绪转圜,又缓缓问道:“我刚才按摩鸡的手法呢?”

  “也记住了。”

  “来,你再给鸡按摩一遍。”简雨晴接话道。

  简云起净了净手,轻柔揉捏起来。

  简雨晴看了两眼,心下满意:“按摩一刻钟后,还要再腌制两刻钟。等会你去升个炭火炉子。”

  简云起:“好。”

  简雨晴不再关注他那边,而是将目光转向手里的那块五花肉。

  五花肉被洗得干干净净,而后被均匀分割成大小一致的肉块。

  如今的劁猪已成规模,猪肉的腥气虽比后世大些,但也在可以接受的范围……吧?

  简雨晴凝视眼前的五花肉,心下有点担心。她想了想还是先用葱姜水、散酒和醋将五花肉浸泡片刻,而后才把五花肉凉水下锅,再次放散酒葱姜去腥。
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