从摊煎饼开始当厨神 第45节(4 / 7)

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  简雨晴掀开陶土锅盖,伴着袅袅而起的白雾,从未闻过的酱肉香味朝着诸人扑来。

  这是何等的香味?

  竟是比先前的茶香鸡更要霸道!?

  众人闻到香气的瞬间,脑袋里都是空白一片。他们贪婪地深吸一口气,目光齐齐聚在陶土锅中——只见四四方方的肉块齐聚锅内,色泽红艳,晶亮丰腴。

  又是未曾见过的菜品!

  黄娘子内心震撼,却依然被异香攥住,完全无法移开双眼。

  其余几人也是如此。

  就是看着女儿做出来的简娘子,都错不开眼,连吞口水。良久以后她才率先醒过神来:“这菜名为……”

  “红烧肉。”

  “这是羊肉?”

  “不,是豕肉来着。”

  “……豕,豕肉!?”

  不止黄娘子的眼睛睁得溜圆,就是黄叔和思哥儿也是一模一样。

  豕肉便是猪肉,乃是乡野人家最常吃到的。像是蒸猪头肉又或是蒸乳猪,更是年节上必备的菜色。

  不过做法却仅限于清水炖煮,要不切成肉糜做成肉馅,做些馄饨馒头蒸饼,直接做成菜色多被人抗拒。
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