从摊煎饼开始当厨神 第96节（6 / 7）
周遭官员并不愚笨，反而各个是人精，更何况他们也对剩下几道菜来了兴趣。
有人夹起糖醋樱桃肉，也有人夹起鱼香肉丝，还有人取了干煸豆角又或是干菜扣肉。
当然也有选了香煎鸡/鸭肉的。
原本简雨晴是准备全用鸡腿的，架不住如今没有专业养殖场，数量不够就用鸭腿凑上。
同样是煎制，却是两种味道。
官员看着泾渭分明的两种肉，心下是无限好奇。他先夹起其中一块，只见鸭皮焦脆，侧边稍稍用力肉汁便直往外冒，让人下意识就吮吸一口。
咸香滋味，只让人睁大双眼。
不过小小一块三两下便是吃得干干净净，官员立马夹起另一块又闻到一股不同香味。
蒜香与奶香？又或是油香？
又是从来没有体验过的味道！
这名官员努力分辨舌尖的味道，却久久没能得出答案。他又惊又疑，同时又忍不住渐渐沉迷于这魔性的味道中。
放后世，众人对这等味道应当非常熟悉——这是蒜蓉黄油酱。
简雨晴让范石把鸡腿的骨头尽数去除，而后再用酱汁腌制。腌制完的鸡腿肉裹上鸡蛋液，再来上薄薄的一层粉，而后鸡皮向下煎至焦黄。
蒜末、蜂蜜和黄油的组合更是奇妙。三者稍加上点酱汁，煮至粘稠的时候往煎好的鸡腿肉上一浇。
满满的蒜粒裹在鸡腿肉外，像是为鸡腿肉又多穿上一层蒜粒大衣。
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有人夹起糖醋樱桃肉，也有人夹起鱼香肉丝，还有人取了干煸豆角又或是干菜扣肉。
当然也有选了香煎鸡/鸭肉的。
原本简雨晴是准备全用鸡腿的，架不住如今没有专业养殖场，数量不够就用鸭腿凑上。
同样是煎制，却是两种味道。
官员看着泾渭分明的两种肉，心下是无限好奇。他先夹起其中一块，只见鸭皮焦脆，侧边稍稍用力肉汁便直往外冒，让人下意识就吮吸一口。
咸香滋味，只让人睁大双眼。
不过小小一块三两下便是吃得干干净净，官员立马夹起另一块又闻到一股不同香味。
蒜香与奶香？又或是油香？
又是从来没有体验过的味道！
这名官员努力分辨舌尖的味道，却久久没能得出答案。他又惊又疑，同时又忍不住渐渐沉迷于这魔性的味道中。
放后世，众人对这等味道应当非常熟悉——这是蒜蓉黄油酱。
简雨晴让范石把鸡腿的骨头尽数去除，而后再用酱汁腌制。腌制完的鸡腿肉裹上鸡蛋液，再来上薄薄的一层粉，而后鸡皮向下煎至焦黄。
蒜末、蜂蜜和黄油的组合更是奇妙。三者稍加上点酱汁，煮至粘稠的时候往煎好的鸡腿肉上一浇。
满满的蒜粒裹在鸡腿肉外，像是为鸡腿肉又多穿上一层蒜粒大衣。
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