从摊煎饼开始当厨神 第97节（3 / 7）
方长史笑道：“简家便租住在下官府邸之后，下官也是偶然尝得。”
“此物风味独特，着实迷人。”
“下官除在简家吃到过，还在外头未曾尝到过。”
方长史话语坦坦荡荡，全部话语都聚焦在吃上。
孙刺史看着他堂堂正正的模样，关于风花雪月类的念头消散一空。
他哑然失笑，登时觉得是自己多想了，孙刺史虽对吃食兴趣不大，但也乐得听听：“是何物如此稀奇。”
方长史笑道：“其名香豆腐。”
孙刺史微微一怔：“豆腐？豆腐有什么奇怪的？”
方长史笑道：“完全不同。”
当下豆腐廉价，各种豆腐层出不穷。除去常见的老豆腐，嫩豆腐，豆腐脑豆花外，还有冻豆腐和豆腐干。
尤其是最后那味豆腐干，如今非常流行，例如春日里一碗马兰头拌香干，那是从权贵世家到农户百姓都爱用的春日时鲜。
可是香豆腐之名，孙刺史却未曾听过。他仔细回想了一遍，还是没有寻到出处，无奈之下拍了拍长史肩膀：“你啊就别卖关子了，快说说那物是什么模样味道？”
“油煎浇汁，其味香浓。”
“外脆里软，入口即化。”
“教下官说——刺史只要吃过一回，就知道其中妙处。”
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“此物风味独特，着实迷人。”
“下官除在简家吃到过，还在外头未曾尝到过。”
方长史话语坦坦荡荡，全部话语都聚焦在吃上。
孙刺史看着他堂堂正正的模样，关于风花雪月类的念头消散一空。
他哑然失笑，登时觉得是自己多想了，孙刺史虽对吃食兴趣不大，但也乐得听听：“是何物如此稀奇。”
方长史笑道：“其名香豆腐。”
孙刺史微微一怔：“豆腐？豆腐有什么奇怪的？”
方长史笑道：“完全不同。”
当下豆腐廉价，各种豆腐层出不穷。除去常见的老豆腐，嫩豆腐，豆腐脑豆花外，还有冻豆腐和豆腐干。
尤其是最后那味豆腐干，如今非常流行，例如春日里一碗马兰头拌香干，那是从权贵世家到农户百姓都爱用的春日时鲜。
可是香豆腐之名，孙刺史却未曾听过。他仔细回想了一遍，还是没有寻到出处，无奈之下拍了拍长史肩膀：“你啊就别卖关子了，快说说那物是什么模样味道？”
“油煎浇汁，其味香浓。”
“外脆里软，入口即化。”
“教下官说——刺史只要吃过一回，就知道其中妙处。”
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