第31章(2 / 4)

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  等工具齐全,她将和面的盆倒扣。里面的凉粉立时就脱了模。她伸手拍了拍,凉粉q弹,一看就很有弹性。

  夏花看直了眼,忙喊母亲过来。

  陆氏累得直不起腰,听到夏花喊自己,洗了手,当即就过来了。

  凉粉是要卖的,让家人试吃,总共也只切了一斤的量。

  张希瑶切好后,就倒入捣好的茱萸酱、蒜、盐、香菜和炒熟的芝麻。

  这茱萸酱是卖臭豆腐剩下的,还有一大罐。这会儿就没再调。

  即便不放醋,家里人依旧吃得津津有味。因为他们压根也没吃过几回美食。

  这凉粉有盐、有蒜、还有芝麻,全都是好东西,再加上凉粉q弹,一口下肚沁人心脾。之前还觉得燥热,这会儿凉意消散不少。果真是避暑圣品。

  每个人都只吃了一小块,但是大家对于它的评价却很高。

  张二伯朝张希瑶翘大拇指,“阿瑶,我相信你说的话了。这个真好吃。凉滋滋的。吃了解暑。”

  一块凉粉吃完,夏花还意犹未尽,眼巴巴看着张希瑶,显然还想吃,被张婆子一巴掌拍到背上,“剩下的凉粉要留着卖钱的。吃啥吃!快回去睡觉吧,梦里啥都有。”

  家里人心里也没吃够,但是见夏花被训斥,他们一个个乖觉,依依不舍放下空碗。

  张希瑶就跟张二伯商量,把这些凉粉脱模,放到水里放凉。

  张二伯依言照做。又压低声音问她,那些冰块打算做什么生意。

  张希瑶只举了个木桶,“有这个就够了。明天等着瞧吧。”
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