重生养夫郎 第48节(3 / 7)
只是老师现在还不教他自个儿动刀子,大菜刀很重,冷锃锃的又锋利,怪是吓人的。
不过他并不觉得怕,今朝老师握着他的手试着切了几手,只要把左边按着菜肉的手指往里头曲上一些就不会切到了。
饭罢,蒋夫郎见萧家的水井里头还冷放着些笋。
剥开笋衣,笋子都有些发青,掐着见老了:“这水竹笋个头小,这些却都比拇指大,像是挑出来的好的,放坏了怪可惜。”
萧元宝与他说是前些日子方家大哥哥给他们送过来的,剥了些煮来吃,有些生涩味。
家里人少,吃得也还不多。
蒋夫郎摇头道:“笋脆嫩味美,却得好生治才好,笋的生味压不住,不见得好下口。”
“你们俩用做煮,怎会好吃。若是往后再要自做来吃,又简单些,便切了腊肉炒。”
他捡了笋来,与萧元宝一道剥了,鲜嫩些的留来给腌做了一坛子的泡水菜,余下的过了水晒在了太阳底下。
这些简单的菜蔬秋收冬藏,若家里头有个妇人夫郎的,萧元宝机灵,跟在身边很快就学会了。
只是原先那秦氏也是个懒的,也没给孩儿留教些甚么有用的在手上。
“往后空着就朝老师院儿里来,能多教你一些算上一些。”
“嗯。”
萧元宝点点脑袋,抱着笋子跑得忒快。
月末上,方有粮兴冲冲的带了好消息回来。
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不过他并不觉得怕,今朝老师握着他的手试着切了几手,只要把左边按着菜肉的手指往里头曲上一些就不会切到了。
饭罢,蒋夫郎见萧家的水井里头还冷放着些笋。
剥开笋衣,笋子都有些发青,掐着见老了:“这水竹笋个头小,这些却都比拇指大,像是挑出来的好的,放坏了怪可惜。”
萧元宝与他说是前些日子方家大哥哥给他们送过来的,剥了些煮来吃,有些生涩味。
家里人少,吃得也还不多。
蒋夫郎摇头道:“笋脆嫩味美,却得好生治才好,笋的生味压不住,不见得好下口。”
“你们俩用做煮,怎会好吃。若是往后再要自做来吃,又简单些,便切了腊肉炒。”
他捡了笋来,与萧元宝一道剥了,鲜嫩些的留来给腌做了一坛子的泡水菜,余下的过了水晒在了太阳底下。
这些简单的菜蔬秋收冬藏,若家里头有个妇人夫郎的,萧元宝机灵,跟在身边很快就学会了。
只是原先那秦氏也是个懒的,也没给孩儿留教些甚么有用的在手上。
“往后空着就朝老师院儿里来,能多教你一些算上一些。”
“嗯。”
萧元宝点点脑袋,抱着笋子跑得忒快。
月末上,方有粮兴冲冲的带了好消息回来。
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