重生养夫郎 第98节（5 / 7）
他唤刘妈妈把猪肉剁做肉糜，再切碎两颗菰瓜会进肉糜里。
配以葱花儿，蒜沫姜汁，打入鸡卵，肉糜便粘稠不易散。
把菇去了菇把，独留下圆圆的菇伞，把和好的肉糜喂进菇伞中。
裹了面下油锅里头炸至金黄，味道又香又脆。
这道菜还是他在哥哥给的那本江南食谱中学的，唤做香蕈酿肉。
白巧桂就立在灶台前，巴巴儿的瞧着萧元宝做菜。
炸出来的香熏一股肉香味，萧元宝撒了一层胡椒粉，凉了凉，便先夹了一块给她尝吃。
一口咬了外头酥脆的面糊，内里的菇还弹牙，裹着的肉糜融合了菇的味道，两厢鲜的很。
“这味道也忒好了！宝哥儿，你手艺真好。”
萧元宝自也尝吃了一个，又唤刘妈妈吃。
他是做菜的，嘴巴刁。
这道菜自己也是头回做，尝了尝，倒还真是不错。
妙在做法和食材，他觉着自己的手艺也就堪堪是会掌握火候。
再来肉糜和的好吃，香蕈酿肉味道便不会太差。
他得了那本食谱的妙处，预备改日再试一试蒸的，铺一层粉丝，浇上蒜蓉。
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配以葱花儿，蒜沫姜汁，打入鸡卵，肉糜便粘稠不易散。
把菇去了菇把，独留下圆圆的菇伞，把和好的肉糜喂进菇伞中。
裹了面下油锅里头炸至金黄，味道又香又脆。
这道菜还是他在哥哥给的那本江南食谱中学的，唤做香蕈酿肉。
白巧桂就立在灶台前，巴巴儿的瞧着萧元宝做菜。
炸出来的香熏一股肉香味，萧元宝撒了一层胡椒粉，凉了凉，便先夹了一块给她尝吃。
一口咬了外头酥脆的面糊，内里的菇还弹牙，裹着的肉糜融合了菇的味道，两厢鲜的很。
“这味道也忒好了！宝哥儿，你手艺真好。”
萧元宝自也尝吃了一个，又唤刘妈妈吃。
他是做菜的，嘴巴刁。
这道菜自己也是头回做，尝了尝，倒还真是不错。
妙在做法和食材，他觉着自己的手艺也就堪堪是会掌握火候。
再来肉糜和的好吃，香蕈酿肉味道便不会太差。
他得了那本食谱的妙处，预备改日再试一试蒸的，铺一层粉丝，浇上蒜蓉。
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