重生养夫郎 第102节（4 / 7）
萧元宝算清楚拢共来客七个, 男女哥儿分席的话不成桌, 便吃城中大户人家里的长桌席, 到时候一桌子分坐两侧，中间隔个屏风。
不过家里没这样的桌子, 费了六十个钱才赁了一张家来。
他今日打算用香薰蒜茸蒸粉丝，油炒菇片, 再用菇丁、藕丁、鲜羊肉包饺子；
只做这三样菇菜，再是多的话, 便就做成了一桌子的菇宴, 反而不美。
家里带来的鸡，不预备炖, 也不做烤。
富裕些的人家只怕吃这两味鸡早都腻味了，他见城里人炖汤多用鸽子，鲜美，肉质还比鸡肉细嫩。
奈何萧元宝还不会做这菜，请客上不敢贸然尝试。
说回鸡，他打算炖熟起了肉，切进葱花儿，蒜姜沫，椒子，木姜等料子，做成凉拌鸡肉。
鸡汤还能烫上两碟子嫩菜。
另用菰瓜做一道城里时新吃的茭白鮓，又一道他拿手的脆炒猪肚，蒸一碗风腌鱼。
其余的像是豆腐汤，小炒时蔬，这般菜交予萧妈妈做。
白巧桂和赵光宗两人来的是最早的，一前一后进了宅子。
这俩人是奔着来帮忙的。
“今儿做恁多菜。”
白巧桂瞧见灶台上摆满了盆碟，一些净好了的菜，萧元宝额头都起了些薄汗。
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不过家里没这样的桌子, 费了六十个钱才赁了一张家来。
他今日打算用香薰蒜茸蒸粉丝，油炒菇片, 再用菇丁、藕丁、鲜羊肉包饺子；
只做这三样菇菜，再是多的话, 便就做成了一桌子的菇宴, 反而不美。
家里带来的鸡，不预备炖, 也不做烤。
富裕些的人家只怕吃这两味鸡早都腻味了，他见城里人炖汤多用鸽子，鲜美，肉质还比鸡肉细嫩。
奈何萧元宝还不会做这菜，请客上不敢贸然尝试。
说回鸡，他打算炖熟起了肉，切进葱花儿，蒜姜沫，椒子，木姜等料子，做成凉拌鸡肉。
鸡汤还能烫上两碟子嫩菜。
另用菰瓜做一道城里时新吃的茭白鮓，又一道他拿手的脆炒猪肚，蒸一碗风腌鱼。
其余的像是豆腐汤，小炒时蔬，这般菜交予萧妈妈做。
白巧桂和赵光宗两人来的是最早的，一前一后进了宅子。
这俩人是奔着来帮忙的。
“今儿做恁多菜。”
白巧桂瞧见灶台上摆满了盆碟，一些净好了的菜，萧元宝额头都起了些薄汗。
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