绿茶在露营综艺只想干饭 第40节（3 / 7）
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第37章 胡椒溏心蛋
◎在野花盛开的草原上，等一场雨……◎
说起切糕, 许多人苦其久矣。
前些年由于一部分人不文明的商业行为，导致这种正儿八经的疆省特色食物背上骂名。
然，许多人并不知道, 切糕只是这种食物在走街串巷之时，因其售卖方式而被赋予的别称, 它最本初的名字却是叫“玛仁”。
玛仁是以产自和田的薄皮核桃为主, 辅以巴旦木、葡萄干、大枣、花生、芝麻等干果, 用玉米糖稀将众多材料粘连在一起, 经过蒸、熬、揉、压等工序制作而成，成品十分顶饱，当然也很压称。
算是古丝绸之路上的压缩饼干, 方便储存携带，还热量巨高。
它在许多地方不被受待见, 一部分原因也是因为那些所谓的“切糕”算不得正宗的玛仁。玛仁里大概有80%的内容是核桃, 这核桃来自日照充足，昼夜温差大的和田, 皮薄肉厚油多爽口。这么大比例的用量，要是核桃选用的品质不行，从口味上来说，基本一开始就毁了。
如今收到这几大砖, 营地每个人都能分到敦实的一大块儿。
分食之后大家基本都觉得以前有误会这种美食。
嘉宾这边刚结束饱饱的一餐，再好吃也吃不下许多。而且这东西高糖高热量, 大家多少还是有些顾忌。于是决定拿来第二天当早饭吃。
陈德嘉：“可以配咖啡，我带了咖啡豆。”
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第37章 胡椒溏心蛋
◎在野花盛开的草原上，等一场雨……◎
说起切糕, 许多人苦其久矣。
前些年由于一部分人不文明的商业行为，导致这种正儿八经的疆省特色食物背上骂名。
然，许多人并不知道, 切糕只是这种食物在走街串巷之时，因其售卖方式而被赋予的别称, 它最本初的名字却是叫“玛仁”。
玛仁是以产自和田的薄皮核桃为主, 辅以巴旦木、葡萄干、大枣、花生、芝麻等干果, 用玉米糖稀将众多材料粘连在一起, 经过蒸、熬、揉、压等工序制作而成，成品十分顶饱，当然也很压称。
算是古丝绸之路上的压缩饼干, 方便储存携带，还热量巨高。
它在许多地方不被受待见, 一部分原因也是因为那些所谓的“切糕”算不得正宗的玛仁。玛仁里大概有80%的内容是核桃, 这核桃来自日照充足，昼夜温差大的和田, 皮薄肉厚油多爽口。这么大比例的用量，要是核桃选用的品质不行，从口味上来说，基本一开始就毁了。
如今收到这几大砖, 营地每个人都能分到敦实的一大块儿。
分食之后大家基本都觉得以前有误会这种美食。
嘉宾这边刚结束饱饱的一餐，再好吃也吃不下许多。而且这东西高糖高热量, 大家多少还是有些顾忌。于是决定拿来第二天当早饭吃。
陈德嘉：“可以配咖啡，我带了咖啡豆。”
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