第46章(4 / 4)

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  在宋朝,商业繁荣,农业发达,铁器制造进一步发展,这些都为提高制油的产量和用锅具进行炒制做了铺垫。

  麻油、豆油、菜油、茶油,这些都逐渐走上了人类的餐桌。

  其中最为重要的便是豆油,大豆产量高,出油率高,即使在现代也依旧是食用油中的主力军。 ↑返回顶部↑

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