第13章(2 / 6)

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  季庭柯扯了下嘴角,没有流露出旁门左道的想法,只是不动声色:

  “找你。”

  *

  做面食有什么难的——

  罗敷也是这样想的。

  在季庭柯指着角落里的面粉袋子:“这是中筋面粉,两人份差不多是 240 克,盐 1-2 克”之后。

  她留给他一个静默的侧脸。

  “呛。”

  “那就加水。”他指使她。

  “水是面的一半,一点一点加,直到没有碎面为止。”

  “然后呢?”

  “手握成拳。”季庭柯捏过她的腕子,几乎一触即放地,将罗敷拳头顶端抵上面絮。

  “揣。边揣边折叠。”

  “揣成团之后,再三醒三揉。”男人简明概要,递来手边的不锈钢盆。

  “放盆里,加盖保鲜膜。醒半个小时、揉一次,重复三次。”
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