第636章（3 / 4）
昨天的那点儿板栗再吃一顿就没有了，所以苏浅浅就想着上山再去找点儿野菜。
至于找点其他的，比如说野鸡野兔之类的，那是想都不要想，她可不想便宜了苏大山他们，宁愿找野菜。
反正，再过不到半个月的时间，她就离开苏家了，先这么将就着好了。
苏浅浅天蒙蒙亮就起来了，而陆修文在天还没亮的时候就起来了，比她起得更早。
他起来之后，就进了厨房，厨房里各种材料倒是不少，可惜已经没有鸡肉了，而且他也不养鸡。
这会儿，距离菜市开放，还差一个时辰呢。
陆修文想了一下，就转身出了厨房，来到了院子角落里的大缸前。
这口大缸里养着两条三四斤的大鲤鱼，是他前几天去河边抓来的。
本来，他还打算把这鱼做成鱼肉丸子吃呢，但这会儿，还是把它做成鱼肉饼吧。
陆修文利索的将两条鱼从水缸里抓了出来，动作麻利的杀鱼，开膛破肚去鱼鳞。
将鱼处理好之后，他又用盐水将鱼浸泡了一会儿，然后将鱼刺鱼骨剔除的干干净净，剩下晶莹剔透的鱼肉。
他将鱼肉仔仔细细的切成牙签粗细的鱼丝，然后用他特制的酱料将鱼丝腌制了起来。
鱼丝腌制好之后，他就开始准备包鱼肉饼用的面皮。
古代可没有什么酵母粉，所以陆修文的面皮，都是他前一天提前发好的面。
他将面从木盆里取了出来，揉成长条状，利索的将它们变成一个个小剂子，又擀成一张张薄厚均匀的面皮。
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至于找点其他的，比如说野鸡野兔之类的，那是想都不要想，她可不想便宜了苏大山他们，宁愿找野菜。
反正，再过不到半个月的时间，她就离开苏家了，先这么将就着好了。
苏浅浅天蒙蒙亮就起来了，而陆修文在天还没亮的时候就起来了，比她起得更早。
他起来之后，就进了厨房，厨房里各种材料倒是不少，可惜已经没有鸡肉了，而且他也不养鸡。
这会儿，距离菜市开放，还差一个时辰呢。
陆修文想了一下，就转身出了厨房，来到了院子角落里的大缸前。
这口大缸里养着两条三四斤的大鲤鱼，是他前几天去河边抓来的。
本来，他还打算把这鱼做成鱼肉丸子吃呢，但这会儿，还是把它做成鱼肉饼吧。
陆修文利索的将两条鱼从水缸里抓了出来，动作麻利的杀鱼，开膛破肚去鱼鳞。
将鱼处理好之后，他又用盐水将鱼浸泡了一会儿，然后将鱼刺鱼骨剔除的干干净净，剩下晶莹剔透的鱼肉。
他将鱼肉仔仔细细的切成牙签粗细的鱼丝，然后用他特制的酱料将鱼丝腌制了起来。
鱼丝腌制好之后，他就开始准备包鱼肉饼用的面皮。
古代可没有什么酵母粉，所以陆修文的面皮，都是他前一天提前发好的面。
他将面从木盆里取了出来，揉成长条状，利索的将它们变成一个个小剂子，又擀成一张张薄厚均匀的面皮。
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