第461章（4 / 5）
李家大半年都有好日子过了。
李家的午饭已经做好了，三碗杀猪菜，两个青菜，再就是一人一碗粗粮稀粥。
不干活儿的时候，大伙儿普遍吃的少，黄玉身为掌勺，也尽量省着来。
李金凤不怎么饿，一个人就忙着炼油。
买回来的板油，要清洗，里头的淋巴，也要一个个的除掉。
洗好的锅里，放点水，放入切好的板油，几粒黄豆，慢慢熬上半小时左右，板油成了油渣，捞起来，留在锅里的，就是猪油了。
第770章 收拾回江北的东西4（6更）
一般来说，炼猪油的时候，放点黄豆一起炸，或者放点花椒。
炼出来的油，能够放很久，而且味道更香。
这是李金凤上辈子学到的小窍门，一般人，她都不说的。
熬制猪油的时候，整个厨房，都是香的。
厨房里正在吃饭的，一个个直流口水。
一边吃饭，一边还要吞自己的口水。
李金凤将炼好的油渣，撒了些盐，盛了一小半出来，放在桌上。
“你们尝尝，我刚刚放了点盐，也不知道味道如何。”
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李家的午饭已经做好了，三碗杀猪菜，两个青菜，再就是一人一碗粗粮稀粥。
不干活儿的时候，大伙儿普遍吃的少，黄玉身为掌勺，也尽量省着来。
李金凤不怎么饿，一个人就忙着炼油。
买回来的板油，要清洗，里头的淋巴，也要一个个的除掉。
洗好的锅里，放点水，放入切好的板油，几粒黄豆，慢慢熬上半小时左右，板油成了油渣，捞起来，留在锅里的，就是猪油了。
第770章 收拾回江北的东西4（6更）
一般来说，炼猪油的时候，放点黄豆一起炸，或者放点花椒。
炼出来的油，能够放很久，而且味道更香。
这是李金凤上辈子学到的小窍门，一般人，她都不说的。
熬制猪油的时候，整个厨房，都是香的。
厨房里正在吃饭的，一个个直流口水。
一边吃饭，一边还要吞自己的口水。
李金凤将炼好的油渣，撒了些盐，盛了一小半出来，放在桌上。
“你们尝尝，我刚刚放了点盐，也不知道味道如何。”
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