第158章(4 / 5)
正好趁着家家户户都有肉的时候,把这些肉全部做成肉干儿。
还不用堵窗户和门,多方便!
一晚上林家换了三十多斤肉呢!
加上蒋田丰鬼鬼祟祟送来的两斤,傅秋石手里的八斤,足足四十多斤肉。
除开熬油的肥肉,瘦肉也有将近三十斤。
家里有了这么多肉,从老到小都十分的开心。
晚上段春花爆炒了一个香葱腰花,红烧了一个肥肠,醋溜了一个肝尖儿,又用酸菜煮了一个猪肝汤。
加上杀猪菜,林家所有人包括傅秋石和刘勇男都吃得十分满足。
有肉吃,能吃饱的日子……赛神仙啊!
吃完饭林念就兴致勃勃地去帮忙段春花和曲大娘打下手,看到一截儿一点儿肥肉都没有的里脊,她就想起了曾经看过的一个美食博主分享的做肉松的视频。
她就跟段春花大差不差地说了一下,段春花稍微想了想,就试着做了起来。
没想到做出来的肉松十分成功,香得很。
段春花给林念尝了尝,林念直接夸她做得好吃,得了夸奖的段春花笑得见牙不见眼。
曲大娘尝了也说好吃:“这东西用来下粥,或是夹在馒头里都很不错!”
瘦肉虽然不如肥肉那么受欢迎,但瘦肉也是肉啊!
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还不用堵窗户和门,多方便!
一晚上林家换了三十多斤肉呢!
加上蒋田丰鬼鬼祟祟送来的两斤,傅秋石手里的八斤,足足四十多斤肉。
除开熬油的肥肉,瘦肉也有将近三十斤。
家里有了这么多肉,从老到小都十分的开心。
晚上段春花爆炒了一个香葱腰花,红烧了一个肥肠,醋溜了一个肝尖儿,又用酸菜煮了一个猪肝汤。
加上杀猪菜,林家所有人包括傅秋石和刘勇男都吃得十分满足。
有肉吃,能吃饱的日子……赛神仙啊!
吃完饭林念就兴致勃勃地去帮忙段春花和曲大娘打下手,看到一截儿一点儿肥肉都没有的里脊,她就想起了曾经看过的一个美食博主分享的做肉松的视频。
她就跟段春花大差不差地说了一下,段春花稍微想了想,就试着做了起来。
没想到做出来的肉松十分成功,香得很。
段春花给林念尝了尝,林念直接夸她做得好吃,得了夸奖的段春花笑得见牙不见眼。
曲大娘尝了也说好吃:“这东西用来下粥,或是夹在馒头里都很不错!”
瘦肉虽然不如肥肉那么受欢迎,但瘦肉也是肉啊!
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