第58章（1 / 5）
她在五仁馅儿里加入了不少干果，和古人做的味道还是有很大区别的。
“姑娘请坐，我这就去楼上请我家掌柜的。”
片刻后，桂云斋的掌柜走了下来。
“听说姑娘亲手做了几样月饼？”
“您尝尝看。”
晏殊将纸包放在身旁的桌子上，掌柜的净了手后，每一款口味儿都切了一块仔细品尝。
“我还是第一次见月饼里加咸蛋黄和果泥的，姑娘这做月饼的点子到是新奇。”
晏殊笑着问：“掌柜觉得味道如何？”
“姑娘做的月饼面皮金黄柔软，应该是加了不少鸡蛋在里面，口感自是比普通月饼好吃不少。”
单说红豆泥和那个果泥，若没有详细的配方，其他糕点师傅很难调配出相似的口感来。
掌柜的心里已经有了自己的盘算。
“姑娘既然选择来我们桂云斋，想必是有心与我们合作，不知姑娘有何打算？”
“我提供月饼，桂云斋负责售卖，最终的利润我们五五分成，掌柜觉得如何？”
掌柜的沉思了片刻：“姑娘觉得这一包月饼的售价多少钱合适？”
“不能低于八百文一包。”
↑返回顶部↑
“姑娘请坐，我这就去楼上请我家掌柜的。”
片刻后，桂云斋的掌柜走了下来。
“听说姑娘亲手做了几样月饼？”
“您尝尝看。”
晏殊将纸包放在身旁的桌子上，掌柜的净了手后，每一款口味儿都切了一块仔细品尝。
“我还是第一次见月饼里加咸蛋黄和果泥的，姑娘这做月饼的点子到是新奇。”
晏殊笑着问：“掌柜觉得味道如何？”
“姑娘做的月饼面皮金黄柔软，应该是加了不少鸡蛋在里面，口感自是比普通月饼好吃不少。”
单说红豆泥和那个果泥，若没有详细的配方，其他糕点师傅很难调配出相似的口感来。
掌柜的心里已经有了自己的盘算。
“姑娘既然选择来我们桂云斋，想必是有心与我们合作，不知姑娘有何打算？”
“我提供月饼，桂云斋负责售卖，最终的利润我们五五分成，掌柜觉得如何？”
掌柜的沉思了片刻：“姑娘觉得这一包月饼的售价多少钱合适？”
“不能低于八百文一包。”
↑返回顶部↑