第99章(2 / 3)
之前他就会把烧烤食材留点在家中当菜吃,知道检测结果后,他更是直接决定,只要烧烤食材里有的东西,绝对不在外面买。
知道康康爱吃肉,他从冰箱里拿出点排骨,准备做个红烧排骨面。排骨品质好,简单焯水过后肉腥味几乎完全没有,烧之前用小火慢煎,将表面煎得金黄酥脆,再用冰糖简单给排骨炒上糖色,看起来特别漂亮。
沐添学烧烤能掌握得那么快,跟他本身厨艺就好多少有些关系,他八九岁时就因为父亲一心喝酒不怎么管他,肚子饿了自己到厨房摸索着做炒饭吃。再后面虽然有康康奶奶管他吃饭,他也并没有完全依赖人家,而是会在奶奶做饭时边帮忙边学习。
仔细算下来,别看他才二十三岁,实际下厨经验已经有十五年。
趁着红烧排骨在锅里焖着时,沐添打开另外一边灶台开始煮面,顺便煮点小青菜。
“好香啊……”刚刚帮忙洗青菜的康康站在厨房嗅着香味说。
很快面条先被沐添从锅里捞进碗里,然后再揭开旁边锅盖,红烧排骨霸道的肉香瞬间飘满整个厨房。
卖相诱人的红烧排骨盖到清汤寡水的面上,瞬间就让这碗面变得格外让人有食欲,等再加上些翠绿的小青菜,整碗面色彩搭配特别完美。
“可以了,端出去吃吧,小心烫。”
康康毕竟并不是真小孩子,只要他自己能做的事情,沐添都会尽量让他自己做。
面端上桌,康康握着筷子就朝排骨下手,跟烤排骨比起来,红烧排骨更加入味,肉质鲜嫩无比,而且轻轻一咬就能脱骨,简直不要太令人陶醉。
“别光吃肉,面也要吃。”沐添提醒一句,不紧不慢握起筷子开始享用午餐。
午餐刚开始没多久,外面忽然又下起雨来,噼里啪啦的雨落下的同时,隐约还能听到楼上吵闹的声音。
沐添吃着爽滑鲜美的面条,先在心里感叹还好今天不用出摊,随即就下意识关注起楼上的动静来。
老房子隔音不是很好,加上他耳朵不错,没多久就听出来,是楼上两个孩子在跟他们奶奶吵架。
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知道康康爱吃肉,他从冰箱里拿出点排骨,准备做个红烧排骨面。排骨品质好,简单焯水过后肉腥味几乎完全没有,烧之前用小火慢煎,将表面煎得金黄酥脆,再用冰糖简单给排骨炒上糖色,看起来特别漂亮。
沐添学烧烤能掌握得那么快,跟他本身厨艺就好多少有些关系,他八九岁时就因为父亲一心喝酒不怎么管他,肚子饿了自己到厨房摸索着做炒饭吃。再后面虽然有康康奶奶管他吃饭,他也并没有完全依赖人家,而是会在奶奶做饭时边帮忙边学习。
仔细算下来,别看他才二十三岁,实际下厨经验已经有十五年。
趁着红烧排骨在锅里焖着时,沐添打开另外一边灶台开始煮面,顺便煮点小青菜。
“好香啊……”刚刚帮忙洗青菜的康康站在厨房嗅着香味说。
很快面条先被沐添从锅里捞进碗里,然后再揭开旁边锅盖,红烧排骨霸道的肉香瞬间飘满整个厨房。
卖相诱人的红烧排骨盖到清汤寡水的面上,瞬间就让这碗面变得格外让人有食欲,等再加上些翠绿的小青菜,整碗面色彩搭配特别完美。
“可以了,端出去吃吧,小心烫。”
康康毕竟并不是真小孩子,只要他自己能做的事情,沐添都会尽量让他自己做。
面端上桌,康康握着筷子就朝排骨下手,跟烤排骨比起来,红烧排骨更加入味,肉质鲜嫩无比,而且轻轻一咬就能脱骨,简直不要太令人陶醉。
“别光吃肉,面也要吃。”沐添提醒一句,不紧不慢握起筷子开始享用午餐。
午餐刚开始没多久,外面忽然又下起雨来,噼里啪啦的雨落下的同时,隐约还能听到楼上吵闹的声音。
沐添吃着爽滑鲜美的面条,先在心里感叹还好今天不用出摊,随即就下意识关注起楼上的动静来。
老房子隔音不是很好,加上他耳朵不错,没多久就听出来,是楼上两个孩子在跟他们奶奶吵架。
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