辞职后:我靠种田养活仙门 第38节(2 / 7)
姜停云还不知道大厅里这些富老头们正在讨论着什么。
否则她一定会大声告知一下:你们真的想太多了!!!
今天姜停云的菜单里就没有咸蛋黄。
作为一个普普通通的农家乐小老板,她说桂花猪大肠那就是桂花加上猪大肠,不搞任何虚的。
她正在很认真的将卤好的大肠切成片后油炸。
为了保证大肠外脆里韧的口感,姜停云一炸好这猪大肠,立刻就交给金非凡端了出去。
这些客人来的太早了,那桂花糖藕仍未放凉,此刻还不是最佳口味。
......
等金非凡将那第一道菜桂花猪大肠端上桌。
众人纷纷好奇地看了上去。
不过这么一眼,曾海国就惊讶地叫了出来:“这是什么菜?咸蛋黄去哪里了?”
只见桌子上摆着一盘子干炸过的肥肠,配了一小碟子酱,那酱里面零星点缀着几颗桂花。
曾海国本来以为所谓桂花肥肠,必定就是在猪大肠里酿上咸蛋黄。
猪大肠油润肥美,咸蛋黄咸香脂溢,两者相加口味融洽,他曾在私房菜馆中吃过好几次这样的搭配,的确美味非常。
但是琼花饭庄这道桂花猪大肠,显然并没有那么高深,竟然真就是一道干炸肥肠,配上了桂花酱。
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否则她一定会大声告知一下:你们真的想太多了!!!
今天姜停云的菜单里就没有咸蛋黄。
作为一个普普通通的农家乐小老板,她说桂花猪大肠那就是桂花加上猪大肠,不搞任何虚的。
她正在很认真的将卤好的大肠切成片后油炸。
为了保证大肠外脆里韧的口感,姜停云一炸好这猪大肠,立刻就交给金非凡端了出去。
这些客人来的太早了,那桂花糖藕仍未放凉,此刻还不是最佳口味。
......
等金非凡将那第一道菜桂花猪大肠端上桌。
众人纷纷好奇地看了上去。
不过这么一眼,曾海国就惊讶地叫了出来:“这是什么菜?咸蛋黄去哪里了?”
只见桌子上摆着一盘子干炸过的肥肠,配了一小碟子酱,那酱里面零星点缀着几颗桂花。
曾海国本来以为所谓桂花肥肠,必定就是在猪大肠里酿上咸蛋黄。
猪大肠油润肥美,咸蛋黄咸香脂溢,两者相加口味融洽,他曾在私房菜馆中吃过好几次这样的搭配,的确美味非常。
但是琼花饭庄这道桂花猪大肠,显然并没有那么高深,竟然真就是一道干炸肥肠,配上了桂花酱。
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