辞职后:我靠种田养活仙门 第48节(6 / 7)
这白切蘸水羊肉是早就准备好的,因此没过多久,就端上了桌。
曾浮白自己经营着一个好几百万粉丝的美食账号,吃饭前,习惯性的就拿起手机就拍了好几张照片。
只见这羊肉被完美拆骨,切得厚薄均匀,连皮带肉看上去瘦多肥少,质感看上去很不错。
他第一筷子没蘸蘸水,先尝了一块原味的。
“嗯,味道还可以。”曾浮白评价道。
这一块的部位似乎是羊腿,吃上去皮肉酥而不烂,香味浓郁却没有腥膻味,这味道在羊肉界水平已经达标了。
不过依旧不算惊艳。
曾海国也先尝了一块原味的,却没有发表任何意见。
他早就知道这家店的尿性,这家店似乎在做蘸水啊酱料方面很有自己的特色,因而他只开口道。
“尝尝看这蘸水呢?”
白切是对羊肉最大的尊重,一个好的蘸水更是能够起到画龙点睛的作用。
琼花饭庄的蘸水碟子竟然上了两个,一个颜色颇深,看不出是什么做的。还有一个色红透亮的,似乎是辣椒油的质地。
白切的蘸料每家店都有自己的特色做法,琼花饭庄不知道是哪一挂的?
曾浮白夹起了一片羊肉蘸上那看不出原材料的蘸水,放入口中细细咀嚼,体会味道。
这一吃,他暗暗心惊。
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曾浮白自己经营着一个好几百万粉丝的美食账号,吃饭前,习惯性的就拿起手机就拍了好几张照片。
只见这羊肉被完美拆骨,切得厚薄均匀,连皮带肉看上去瘦多肥少,质感看上去很不错。
他第一筷子没蘸蘸水,先尝了一块原味的。
“嗯,味道还可以。”曾浮白评价道。
这一块的部位似乎是羊腿,吃上去皮肉酥而不烂,香味浓郁却没有腥膻味,这味道在羊肉界水平已经达标了。
不过依旧不算惊艳。
曾海国也先尝了一块原味的,却没有发表任何意见。
他早就知道这家店的尿性,这家店似乎在做蘸水啊酱料方面很有自己的特色,因而他只开口道。
“尝尝看这蘸水呢?”
白切是对羊肉最大的尊重,一个好的蘸水更是能够起到画龙点睛的作用。
琼花饭庄的蘸水碟子竟然上了两个,一个颜色颇深,看不出是什么做的。还有一个色红透亮的,似乎是辣椒油的质地。
白切的蘸料每家店都有自己的特色做法,琼花饭庄不知道是哪一挂的?
曾浮白夹起了一片羊肉蘸上那看不出原材料的蘸水,放入口中细细咀嚼,体会味道。
这一吃,他暗暗心惊。
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