辞职后：我靠种田养活仙门 第54节（6 / 7）
毛师傅抬了抬眼皮：“怎么？你不信？待会你尝尝就知道了。”
整个厨房做这道开水白菜已经驾轻就熟。
毛师傅手法熟练的拿肉蓉反复扫了几次汤，这高汤就清澈透明，颜色十分漂亮了。
徒弟也很快处理好了这白菜芯。
因为是试菜，并没有刻意雕刻，仅仅是将最嫩的几片白菜芯开水焯透，浇上高汤后，就摆在盘子里端了上来。
这一端上来，林笔就发现了差别。
比起店里的白菜，这抽奖得来的白菜芯颜色更为莹润好看，同样的焯烫时间，叶片看上去却更为挺拔，不软不硬，十分舒展，光这视觉上就胜了一招。
“一起过来尝尝。”
毛师傅挥了挥手，招呼边上几个弟子过来，林竹笙也拿了勺子筷子分了一些。
这高汤是毛师傅亲手制作的，熬制的火候时间都非常完美，喝上去哪怕知道这就是一碗嘌呤，依旧鲜美的让人忍不住闭上眼睛。
只不过平时吃这开水白菜，其实汤味就是一成不变的那个样子，今天这汤很奇怪，鲜美的味道里还夹杂了一些特殊的清爽滋味。
这白菜就这么神？这么短的时间，味道就进汤里了？
林竹笙赶紧又夹了一片白菜叶子，放进嘴里一尝，心中大震。
这白菜口感脆嫩鲜甜，完全浸透了鲜美的高汤，最难得的是，白菜和高汤的滋味相得益彰，并不像以前那样容易被高汤喧宾夺主。
这种自然融洽，清淡爽口的味道，真是太美味了！
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整个厨房做这道开水白菜已经驾轻就熟。
毛师傅手法熟练的拿肉蓉反复扫了几次汤，这高汤就清澈透明，颜色十分漂亮了。
徒弟也很快处理好了这白菜芯。
因为是试菜，并没有刻意雕刻，仅仅是将最嫩的几片白菜芯开水焯透，浇上高汤后，就摆在盘子里端了上来。
这一端上来，林笔就发现了差别。
比起店里的白菜，这抽奖得来的白菜芯颜色更为莹润好看，同样的焯烫时间，叶片看上去却更为挺拔，不软不硬，十分舒展，光这视觉上就胜了一招。
“一起过来尝尝。”
毛师傅挥了挥手，招呼边上几个弟子过来，林竹笙也拿了勺子筷子分了一些。
这高汤是毛师傅亲手制作的，熬制的火候时间都非常完美，喝上去哪怕知道这就是一碗嘌呤，依旧鲜美的让人忍不住闭上眼睛。
只不过平时吃这开水白菜，其实汤味就是一成不变的那个样子，今天这汤很奇怪，鲜美的味道里还夹杂了一些特殊的清爽滋味。
这白菜就这么神？这么短的时间，味道就进汤里了？
林竹笙赶紧又夹了一片白菜叶子，放进嘴里一尝，心中大震。
这白菜口感脆嫩鲜甜，完全浸透了鲜美的高汤，最难得的是，白菜和高汤的滋味相得益彰，并不像以前那样容易被高汤喧宾夺主。
这种自然融洽，清淡爽口的味道，真是太美味了！
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