第350章（3 / 4）
姜易云把宁乐意拉起来：“晚上吃什么？”
“大闸蟹什么的吧。杨东他们拆了一下午的蟹。我也给大黄二黄拆了两只。”
姜易云这个半吊子厨师加快了脚步：“现在拆蟹做什么？”
“蟹黄狮子头。”杨东对狮子头有执念。
除了最传统的清炖狮子头之外，各种各样的狮子头，隔三差五就会出现在餐桌上。
成年男性拳头大的狮子头，看上去相当扎实。
不是外面经常用搅碎的肉馅打成大个肉丸冒充的狮子头，而是用肥瘦相间的肉丁裹成的正经狮子头。
只不过今天的狮子头里增加了蟹肉，蟹黄包裹在中间，鲜味更加提升的一个层次。
细碎的姜蓉和分量不多的蟹肉一起，碰撞出更高一层级的鲜美。
姜和蟹，是一对绝佳的搭配。
哪怕是平时不吃姜的人，在把蟹黄狮子头吃进嘴里的时候，都感觉到十分惊艳。
“好吃！”
“好吃吧~”拆蟹很麻烦，但这一刻作为厨师，杨东感觉都值了，并且说道，“明天早上给你们做蟹黄汤包。大的，发面、死面的两种吃法。”
一群人开始玩了命夸：“杨叔果然是最棒的！”
夸完就被杨东安排了明天一早起床一起拆蟹的活。
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“大闸蟹什么的吧。杨东他们拆了一下午的蟹。我也给大黄二黄拆了两只。”
姜易云这个半吊子厨师加快了脚步：“现在拆蟹做什么？”
“蟹黄狮子头。”杨东对狮子头有执念。
除了最传统的清炖狮子头之外，各种各样的狮子头，隔三差五就会出现在餐桌上。
成年男性拳头大的狮子头，看上去相当扎实。
不是外面经常用搅碎的肉馅打成大个肉丸冒充的狮子头，而是用肥瘦相间的肉丁裹成的正经狮子头。
只不过今天的狮子头里增加了蟹肉，蟹黄包裹在中间，鲜味更加提升的一个层次。
细碎的姜蓉和分量不多的蟹肉一起，碰撞出更高一层级的鲜美。
姜和蟹，是一对绝佳的搭配。
哪怕是平时不吃姜的人，在把蟹黄狮子头吃进嘴里的时候，都感觉到十分惊艳。
“好吃！”
“好吃吧~”拆蟹很麻烦，但这一刻作为厨师，杨东感觉都值了，并且说道，“明天早上给你们做蟹黄汤包。大的，发面、死面的两种吃法。”
一群人开始玩了命夸：“杨叔果然是最棒的！”
夸完就被杨东安排了明天一早起床一起拆蟹的活。
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