第一一五章 苦功夫(3 / 4)

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  胡师傅点了点头,“墨厂几十年前关闭过一阵子,后来重新组建起来后,这墨方就不见了,现在的墨方,都是靠一些老师傅回忆拼凑起来的。”

  钟岳心里漏跳了一拍,这么说,他手上这张完整的五百斤油的古墨方成了稀世珍宝了?

  胡师傅看着切料搅拌机,说道:“原料以前都是靠石碾研磨,磨成细粉,再加入到取来的油烟里,所以别说肉眼了,就算是现在最先进的仪器,都很难检测出来墨锭里的成分。”

  搅拌好的墨团就像你刚才看到的那样,靠人工捶打,之后就跟做年糕一样,分料,然后放入墨板里压制成型,晾晒阴干了。

  胡师傅带着钟岳到了阴房,指着放在竹板上的墨锭,“这些都是三个月前的成品,要出厂,至少还得三个月。”

  胡师傅走到最前头,拿起一块墨锭,凑到鼻子前闻了闻,“你闻闻看,这墨锭的味道如何?”

  钟岳接过墨锭,使劲嗅了嗅,“没什么味道?”

  胡师傅笑道:“没味道就对了。好的墨锭,阴干之后就是不会散发出墨香的,只有用水研磨开,才会呈现出原本的墨香。”

  钟岳问道:“胡师傅,如果我将用自己的墨方制墨,不知道可不可行?”

  还在指点钟岳的老胡忽然一愣,“你……自己的墨方?”

  钟岳微笑道:“是啊,我自己的。”

  “能拿给我看看?”

  钟岳现在明白了手头这份墨方的珍贵,说道:“这个恐怕不方便。”

  “这样啊……墨厂的流水线都是统一的,如果你真的要用自己的配方,只能跟刘厂长去说,这个我做不了主。”

  “那行。”
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