第113章(6 / 7)
很细心的,大个鸟蛋、中个秃尾鸡蛋跟小个的花羽鸡蛋,用的盐量各有不同。
吸取曾经的教训。
他第一年自己腌制咸鸭蛋,就是盐少了;
蛋没有坏,可除蛋白是咸的,蛋黄一点儿也不红不油,跟白煮出来差不离。
第二回盐太多。
一口蛋吃一碗粥还咸得齁。
真是……
生活处处皆学问。
陈舟边感慨,边给弹幕分享腌蛋注意事项。
生石灰在荒星之外属管制材料,普通人不容易买;
黄泥、鲜蛋,花钱都能买到;
网友可以尝试自制。
无奈。
大部分人不信咸蛋能有多好吃。
少数口头上感兴趣,却说自己手残,怕浪费钱。
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吸取曾经的教训。
他第一年自己腌制咸鸭蛋,就是盐少了;
蛋没有坏,可除蛋白是咸的,蛋黄一点儿也不红不油,跟白煮出来差不离。
第二回盐太多。
一口蛋吃一碗粥还咸得齁。
真是……
生活处处皆学问。
陈舟边感慨,边给弹幕分享腌蛋注意事项。
生石灰在荒星之外属管制材料,普通人不容易买;
黄泥、鲜蛋,花钱都能买到;
网友可以尝试自制。
无奈。
大部分人不信咸蛋能有多好吃。
少数口头上感兴趣,却说自己手残,怕浪费钱。
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