第235章(4 / 8)

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  端出腌入味的筒子骨。

  一通揉捏,拧干水。

  换到盘子里,拌着山粉。

  炸过蚕豆的油重新烧热。

  继续炸筒子骨。

  反复煎炸好几轮。

  直到筒子骨表面焦黄……甚至有点糊。

  咳。

  毕竟肉不容易熟,多炸一会儿,求心安。

  锅里的油剩余不多。

  盛起。

  留锅底一点油,丢进蒜末、葱白。

  让炸好的筒子骨回锅。

  撒上椒盐和孜然茴香粉。

  不停翻炒。
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