第366章(2 / 7)

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  再用凉白开抓洗,反复几遍。

  渗出的粉质洗干净,蕨菜茎变得清爽。

  随即加料。

  爆香的尖椒跟蒜末。

  提前备好的糖色,葱花、生蒜泥、盐等;

  尤哈是香菜党,添一把香菜,腌制拧干水的胡萝卜和菜瓜丝搭配。

  凉拌蕨菜,迅速出炉。

  很快,烧起猛火,爆炒——

  蒜泥苋菜。

  蒌蒿炒板干,青红椒丝点缀,卖相漂亮!

  说起来,蒌蒿老早合成得到的。

  名“蒿”的植物太多,陈舟分不大清。

  评级也不过是r,只当路边常见的野蒿。

  确实,蒌蒿以前大多都是野生的。

  直到人们发现它别具一格的美味,才开始大规模种植。
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