218【皇帝炒饭】（2 / 3）
其实这些对美食把握的细节，就是戴龙本人对美食的坚持。
眼看所有人都被突然出现的“戴龙”镇住，宋志超依旧笑眯眯地冲大家说道：“没错，眼前这位食神先生，其实就是我们香港餐饮界大名鼎鼎的名厨戴龙先生。”
“戴龙先生是怎样的人，想必大家都很清楚，他精湛的厨艺曾经震惊了整个美食界，并且获得法国美食协会的肯定，荣获过优异之星奖，蓝带奖，一级厨师奖等多项国际大奖，其厨艺享誉中外。其独创的菜式不计其数，由于戴大师对于原材料的认识透彻，掌握运用恰到好处，出品往往令人赞不绝口，叹为观止，故此得雅号‘食神’，我想这个大家都不会有异议吧？”宋志超笑眯眯地问大家。
废话，只要是对餐饮和美食稍微有些了解的人就都知道，在整个香港也只有戴龙能配得上这样的“称号”。
“竟然大家都没异议，那么我就再宣布一个好消息。通过深度的沟通，密切的交流，戴龙师傅已经答应我，从今天开始入驻富丽华大酒店，担任我们酒店的名誉主厨！大家鼓掌欢迎！”
“什么？”
“怎么可能？”
发出惊呼的分别是查永孝和何朝琼两人。
要知道，一直以来富丽华酒店之所以被查氏追杀，被何家盘算着吞并，其原因就是酒店业务中住宿方面没问题，餐饮方面却是短板，说得再直白些就是饭太难吃。
一直以来，富丽华酒店的厨师都是刚刚创业时期跟着傅云亨的那些老人。这些老人如今已经年迈，在餐饮改革方面不思进取，只想着拿死工资混日子。傅云亨呢，顾及以前大家携手打拼事业的情谊，不好对这些人下手，一直以尾大甩不掉，成了制衡酒店发展最大的肿瘤。
现在，宋志超竟然宣布挖了戴龙，让他来做酒店的名誉主厨，那意思就是说已经把那些厨房的老员工全都pass掉了。
一想到这里，连傅轻盈都忍不住吸一口气，感觉宋志超年纪轻轻却杀伐决断，心狠手辣。换做是她也不敢这么轻易就开除那些根深蒂固的酒店元老。
不过这还不是让大家最吃惊的地方，最吃惊的是，所有人都知道作为当下香港最知名的超级名厨，今年戴龙才刚刚出任港丽酒店主厨。
此港丽酒店餐厅常客中不乏明星要人，诸如李嘉诚、何鸿燊、刘德华、成龙等等。有心计的戴龙对每位特别客人的饮食禁忌和喜好都一一记下，力争每餐投其所戴龙好。每次李嘉诚去，他的秘书事先都会找他叮嘱说老先生痛风，海鲜中尤其贝壳类千万不要上桌，油必须要用橄榄油，牛肉、腌制的火腿也不能用。戴龙又辗转打听到李嘉诚喜食传统潮汕菜，他就专为其烹制诸如清蒸苏眉、咸柠檬炖鸭等菜式，每次都令李嘉诚赞不绝口。
而现在，宋志超竟然把这位港丽酒店的主厨给“挖”了过来，岂不是说以后这些名人大佬想要吃饭，就不得不去富丽华？
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眼看所有人都被突然出现的“戴龙”镇住，宋志超依旧笑眯眯地冲大家说道：“没错，眼前这位食神先生，其实就是我们香港餐饮界大名鼎鼎的名厨戴龙先生。”
“戴龙先生是怎样的人，想必大家都很清楚，他精湛的厨艺曾经震惊了整个美食界，并且获得法国美食协会的肯定，荣获过优异之星奖，蓝带奖，一级厨师奖等多项国际大奖，其厨艺享誉中外。其独创的菜式不计其数，由于戴大师对于原材料的认识透彻，掌握运用恰到好处，出品往往令人赞不绝口，叹为观止，故此得雅号‘食神’，我想这个大家都不会有异议吧？”宋志超笑眯眯地问大家。
废话，只要是对餐饮和美食稍微有些了解的人就都知道，在整个香港也只有戴龙能配得上这样的“称号”。
“竟然大家都没异议，那么我就再宣布一个好消息。通过深度的沟通，密切的交流，戴龙师傅已经答应我，从今天开始入驻富丽华大酒店，担任我们酒店的名誉主厨！大家鼓掌欢迎！”
“什么？”
“怎么可能？”
发出惊呼的分别是查永孝和何朝琼两人。
要知道，一直以来富丽华酒店之所以被查氏追杀，被何家盘算着吞并，其原因就是酒店业务中住宿方面没问题，餐饮方面却是短板，说得再直白些就是饭太难吃。
一直以来，富丽华酒店的厨师都是刚刚创业时期跟着傅云亨的那些老人。这些老人如今已经年迈，在餐饮改革方面不思进取，只想着拿死工资混日子。傅云亨呢，顾及以前大家携手打拼事业的情谊，不好对这些人下手，一直以尾大甩不掉，成了制衡酒店发展最大的肿瘤。
现在，宋志超竟然宣布挖了戴龙，让他来做酒店的名誉主厨，那意思就是说已经把那些厨房的老员工全都pass掉了。
一想到这里，连傅轻盈都忍不住吸一口气，感觉宋志超年纪轻轻却杀伐决断，心狠手辣。换做是她也不敢这么轻易就开除那些根深蒂固的酒店元老。
不过这还不是让大家最吃惊的地方，最吃惊的是，所有人都知道作为当下香港最知名的超级名厨，今年戴龙才刚刚出任港丽酒店主厨。
此港丽酒店餐厅常客中不乏明星要人，诸如李嘉诚、何鸿燊、刘德华、成龙等等。有心计的戴龙对每位特别客人的饮食禁忌和喜好都一一记下，力争每餐投其所戴龙好。每次李嘉诚去，他的秘书事先都会找他叮嘱说老先生痛风，海鲜中尤其贝壳类千万不要上桌，油必须要用橄榄油，牛肉、腌制的火腿也不能用。戴龙又辗转打听到李嘉诚喜食传统潮汕菜，他就专为其烹制诸如清蒸苏眉、咸柠檬炖鸭等菜式，每次都令李嘉诚赞不绝口。
而现在，宋志超竟然把这位港丽酒店的主厨给“挖”了过来，岂不是说以后这些名人大佬想要吃饭，就不得不去富丽华？
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