分卷(134)（2 / 7）
杨兼随即开始处理鸽子，虽这鸽子的肉质老了，但是如果做成烤乳鸽，经过烤制，鸽子外皮焦香，肉质紧实，这种相对重口味的烹饪方法，也能避免对鸽子肉的要求。
杨兼麻利的处理鸽子，给鸽子上浆，均匀的涂抹上酱料，随即腌制了一会子，因为鸽子已经熬了汤，是半成品，所以也不必腌制太长时间，便可以直接上火开始烤制了。
烤乳鸽的味道喷香霸道，烤制独有的香气十分诱人，鸽子的外皮很快变成了枣红的颜色，鲜亮色美，还油润润的，简直肉欲十足！
杨兼将鸽子外皮烤制的焦香四溢，内里本就是熟的，所以时间不需要太长，很快从火上取下来，放在承槃之中。
这些日子小包子杨广跟着杨兼东奔西跑的，也没吃上甚么像样的东西，虽杨广其实是个老黄瓜刷绿漆的主儿，但再怎么说，人家也只是个四五岁的宝宝，还在长身体，杨兼怕他顶不住累坏了身子，便想做烤乳鸽给杨广补补。
虽然是熬汤剩下的烤乳鸽，但是味道一点子也不输，热腾腾的冒着热气，烤制的香味随着热气喷发而出，搭配着枣红鲜亮的焦香外皮，只是看着便能让人食指大动。
杨兼说：儿子，这些日子辛苦了。
杨广还端着架子，淡淡的说：父亲言重了。
他虽这么说着，但是烤乳鸽还是要吃的，因着他日前吃过杨兼的烤鸭，对杨兼所做的烤制美食，是没有任何抵抗力的，所以口中这么说，还是将烤乳鸽端过来，准备吃拆入腹。
这烤乳鸽不大，对于一个成年人来说，一只肯定吃不够，但是对于小包子来说，这一只大小适中，杨广伸出小肉手，先拆下一只鸽子腿，一口咬下去外皮焦香，浓郁的肉香味扑面而来，一直往嗓子里眼里钻，烤乳鸽的滋味儿虽然不如烤鸭霸道，但别有一番风味，且肉质也不会觉得老，经过烤制，肉质更加紧实，入口刚刚好，不会过于柴硬塞牙，也不会过于软嫩没有肉感。
杨兼做好了鸽子汤和烤乳鸽，宇文宪和高长恭两面都回来复命了，杨兼需要去幕府与众人商量军机，所以临时无法去看杨瓒，便将鸽子汤交给杨广，说：儿子，帮忙送给你小叔叔，看着他喝光才是。
杨广小大人一样点头，说：父亲放心罢。
杨广并非是个小孩子，一向让杨兼特别省心，他答应的事情肯定会做到，于是杨兼便离开了膳房，往姚襄城府署的幕府大堂而去。
杨兼走进大堂，其他人都在了，尉迟佑耆说：世子，三郎主情况如何？
杨兼说：方才又睡了，兼熬了一些鸽子汤，一会子等他醒了食些东西补一补身子。
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杨兼麻利的处理鸽子，给鸽子上浆，均匀的涂抹上酱料，随即腌制了一会子，因为鸽子已经熬了汤，是半成品，所以也不必腌制太长时间，便可以直接上火开始烤制了。
烤乳鸽的味道喷香霸道，烤制独有的香气十分诱人，鸽子的外皮很快变成了枣红的颜色，鲜亮色美，还油润润的，简直肉欲十足！
杨兼将鸽子外皮烤制的焦香四溢，内里本就是熟的，所以时间不需要太长，很快从火上取下来，放在承槃之中。
这些日子小包子杨广跟着杨兼东奔西跑的，也没吃上甚么像样的东西，虽杨广其实是个老黄瓜刷绿漆的主儿，但再怎么说，人家也只是个四五岁的宝宝，还在长身体，杨兼怕他顶不住累坏了身子，便想做烤乳鸽给杨广补补。
虽然是熬汤剩下的烤乳鸽，但是味道一点子也不输，热腾腾的冒着热气，烤制的香味随着热气喷发而出，搭配着枣红鲜亮的焦香外皮，只是看着便能让人食指大动。
杨兼说：儿子，这些日子辛苦了。
杨广还端着架子，淡淡的说：父亲言重了。
他虽这么说着，但是烤乳鸽还是要吃的，因着他日前吃过杨兼的烤鸭，对杨兼所做的烤制美食，是没有任何抵抗力的，所以口中这么说，还是将烤乳鸽端过来，准备吃拆入腹。
这烤乳鸽不大，对于一个成年人来说，一只肯定吃不够，但是对于小包子来说，这一只大小适中，杨广伸出小肉手，先拆下一只鸽子腿，一口咬下去外皮焦香，浓郁的肉香味扑面而来，一直往嗓子里眼里钻，烤乳鸽的滋味儿虽然不如烤鸭霸道，但别有一番风味，且肉质也不会觉得老，经过烤制，肉质更加紧实，入口刚刚好，不会过于柴硬塞牙，也不会过于软嫩没有肉感。
杨兼做好了鸽子汤和烤乳鸽，宇文宪和高长恭两面都回来复命了，杨兼需要去幕府与众人商量军机，所以临时无法去看杨瓒，便将鸽子汤交给杨广，说：儿子，帮忙送给你小叔叔，看着他喝光才是。
杨广小大人一样点头，说：父亲放心罢。
杨广并非是个小孩子，一向让杨兼特别省心，他答应的事情肯定会做到，于是杨兼便离开了膳房，往姚襄城府署的幕府大堂而去。
杨兼走进大堂，其他人都在了，尉迟佑耆说：世子，三郎主情况如何？
杨兼说：方才又睡了，兼熬了一些鸽子汤，一会子等他醒了食些东西补一补身子。
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