分卷(196)(2 / 8)

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  杨瓒还是不搭理他,杨整说:要不然三弟你打我罢,你打我两下,出出气如何?

  杨瓒冷声说:你当我不敢呢?

  说着,抬起手来冲着杨整一拳打过去,不过还没打到杨整,杨整突然嘶捂住自己的胸口,说:三弟,二兄可能可能旧疾复发了,日前在平阳受的伤,好像有点子疼。

  杨瓒不相信,觉得他是装可怜,毕竟那么久远的旧疾了,怎么可能说疼就疼。

  杨兼还是个唯恐天下不乱的性子,笑着说:老二,你这样装柔弱是不行的,你太壮了,装得不像。这样罢,大兄给你出主意,要不然你在地上打两个滚儿,装作疼的打滚儿的模样,咱们家老三嘴硬心软,随了阿爷的脾性,大兄跟你保证,你滚上三圈,三圈以内,三弟必然心软了。

  杨整说:大兄,当真管用么?

  杨瓒听着他们一来一往,说的跟真事儿似的,干脆翻身上马,一抽马鞭,扬长而去了。

  杨整说:坏了,三弟不会真生气了罢?

  杨兼笑着说:放心,大兄晚上做烤肉,帮你哄哄三弟。

  因着月后便要正式即位,成为人主,所以之后杨兼是要搬入宫中住的,在隋国公府住的日子寥寥无几。

  杨兼等人回到隋国公府,杨兼真的亲自下厨,料理晚膳。今日他请了所有人来,一大帮子,一起吃烤肉热闹。杨兼只需要把膳食全都准备出来,调好小料,如此一来大家自己烤,吃着也方便,免得都是杨兼一个人做,再给累出个好歹来。

  杨兼准备了很多食材,将牛肉、羊肉、猪肉等等切好,有的腌制,有的则直接承槃,准备做原汁原味的烤肉,除了这些正经的肉食,杨兼又准备了很多烤肉中不可或缺的小零食,例如鸡翅,刷上蜂蜜汁,做成蜜汁鸡翅,例如牛心管、牛板肚、掌中宝、小豆干等等,杨兼还特意准备了牛胸口。

  别看牛胸口白花花的,好像全都是大肥肉一样,但其实口感和肥肉一点子也不一样,胸口朥无论是涮着吃,还是烤着吃,都是极佳的选择。烤熟之后奶白泛着微黄,吃起来脆生生的,一点子也不油腻,反而能尝出这才觉得差不多了牛肉特有的醇香,无论是沾干碟、辣酱还是麻酱,都无比美味。

  杨兼将这些菜色摆在木承槃中,摆了好几个大盘子,让膳夫们帮忙把烤盘摆上,将长条的案几并拢,拼凑成一个巨大的方桌,桌边摆满了小料和碗碟。

  杨兼将烤盘热上,刷了一层大油,让烤盘油润起来,随即摆上肥瘦相间的五花肉。这吃烤肉也是有讲究的,第一波一定要放五花肉,五花肉油多,会自行出油,出了猪油,再摆放上其他的肉类,或者干脆借着大油烤蘑菇、韭菜等等,都是不错的选择,经过大油烤制的蔬菜和菌菇,那味道便是不一样的。
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