第131章乔猎户其实很有钱(4 / 4)
上集前一晚,刘友良和刘长福都没有回家去,他们留在乔家帮着柳青青做准备。
除了柳诚、柳芽儿、刘长喜和刘翠儿,大家都是半夜就起来,开始磨绿豆、磨米浆、串小鱼。
没了烤鸡块,柳青青还是决定增加蛋糕,总不好让新砌的灶闲置资源吧。
没人知道蛋糕里的鸡蛋应该怎么打进去,油和糖应该怎么分配比率,因此,她根本不怕别人把这手艺学了去。
就算学了去好了,她还有其他风味的蛋糕做法没拿出来呢。
新灶、新蒸笼,四个大灶同时工作。
陆续蒸好一千块绿豆糕、一千块米糕、三百块白糖糕、两百块白糖薄荷糕、两百块红糖糕、三百块红糖红枣糕、一千块蛋糕。
四千块糕点,五两银子收入。
两口小灶,柳青青炒好了酸豆角两沫和酸菜肉沫,煎好了二百个荷包蛋,这次又摊了一千张面皮儿。
小灶上定制的平底锅,煎荷包蛋和摊面皮儿都十分方面,能同时放上几个,还能左右开弓,增加了效率。
最后才下厚油炸小鱼,准备了葱花撒上,用竹签串起来。
新编出来的蒸笼、盘箕、箩筐、背篓,还有雪白的粗纱布,都派上了用场。
在这新厨房里,几个人都在忙碌着,心里高兴得亮堂堂的。
柳青青抬头看着这一切,心中很是感慨。
这作坊,总算有模有样了。 ↑返回顶部↑
除了柳诚、柳芽儿、刘长喜和刘翠儿,大家都是半夜就起来,开始磨绿豆、磨米浆、串小鱼。
没了烤鸡块,柳青青还是决定增加蛋糕,总不好让新砌的灶闲置资源吧。
没人知道蛋糕里的鸡蛋应该怎么打进去,油和糖应该怎么分配比率,因此,她根本不怕别人把这手艺学了去。
就算学了去好了,她还有其他风味的蛋糕做法没拿出来呢。
新灶、新蒸笼,四个大灶同时工作。
陆续蒸好一千块绿豆糕、一千块米糕、三百块白糖糕、两百块白糖薄荷糕、两百块红糖糕、三百块红糖红枣糕、一千块蛋糕。
四千块糕点,五两银子收入。
两口小灶,柳青青炒好了酸豆角两沫和酸菜肉沫,煎好了二百个荷包蛋,这次又摊了一千张面皮儿。
小灶上定制的平底锅,煎荷包蛋和摊面皮儿都十分方面,能同时放上几个,还能左右开弓,增加了效率。
最后才下厚油炸小鱼,准备了葱花撒上,用竹签串起来。
新编出来的蒸笼、盘箕、箩筐、背篓,还有雪白的粗纱布,都派上了用场。
在这新厨房里,几个人都在忙碌着,心里高兴得亮堂堂的。
柳青青抬头看着这一切,心中很是感慨。
这作坊,总算有模有样了。 ↑返回顶部↑