第347章分摊（2 / 5）
乔喻凌觉得这样争下去有些没完没了，连忙含糊地下了定论。
明天不管王小六能不能去，他是肯定要去的。
柳青青噘了嘴，最后还是没有再说什么了。
王小六却是眼珠一转，几口吃完剩下的面，喝了两口汤，嘴一抹便站起身。
“我得回去盯着大家收拾，刚开张生意，可不能得意忘形。”
他说完转身就跑，好像很忙的样子。
柳青青看着王小六的背影忍不住翻了个白眼。
没多久，刘长福就拿着帐本回来了。
最后一批客人走后，帐房胡家和就带着他结帐。
先把一天收益通算了三遍，确定记帐无误，记下总额。
再把收入对应的材料成本算了三遍，一一核对无误，也记下数字。
一天所需材料，用之前都是估量了数字的，对应价钱，就能算出每一样物品的成本。
将成本细化到当天，也是为了算出当天的盈利，而不是没去掉成本的毛利。
但这仍不是最精确的数据，要么月底再减去当月一应费用所需，比如工钱等，就能进一步精确盈利。
之后一个季度，还要往大消减成本费用，比如一个季度的服装，常用物品的添置、施建工程成本的分摊等。
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明天不管王小六能不能去，他是肯定要去的。
柳青青噘了嘴，最后还是没有再说什么了。
王小六却是眼珠一转，几口吃完剩下的面，喝了两口汤，嘴一抹便站起身。
“我得回去盯着大家收拾，刚开张生意，可不能得意忘形。”
他说完转身就跑，好像很忙的样子。
柳青青看着王小六的背影忍不住翻了个白眼。
没多久，刘长福就拿着帐本回来了。
最后一批客人走后，帐房胡家和就带着他结帐。
先把一天收益通算了三遍，确定记帐无误，记下总额。
再把收入对应的材料成本算了三遍，一一核对无误，也记下数字。
一天所需材料，用之前都是估量了数字的，对应价钱，就能算出每一样物品的成本。
将成本细化到当天，也是为了算出当天的盈利，而不是没去掉成本的毛利。
但这仍不是最精确的数据，要么月底再减去当月一应费用所需，比如工钱等，就能进一步精确盈利。
之后一个季度，还要往大消减成本费用，比如一个季度的服装，常用物品的添置、施建工程成本的分摊等。
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